Vins effervescents : toujours en croissance, les crémants confrontés à de…
Tandis que l’export se développe et que la notoriété du crémant s’accroît, les producteurs et élaborateurs français ont…
Crémant
Toute l'actualité agricole rattachée à crémant du groupe d'information Réussir
Actualités
Quel prix des terres agricoles en 2025 par département ? Retrouvez le barème…
Le ministère de l’agriculture a publié le 19 août au journal officiel un barème indicatif pour le prix des terres agricoles…
En Gironde : arrachage et actions de communication pour remettre Bordeaux en…
L’interprofession bordelaise, le CIVB, mise sur le rééquilibrage entre l’offre et la demande, et une nouvelle dynamique de…
Beaujolais : une réduction drastique du nombre de caves coopératives de…
Le Beaujolais a subi la crise de plein fouet au début du siècle. Un évènement qui a eu un impact drastique sur les…
En Alsace, pas de fusion entre les caves coopératives vinicoles de Bestheim et…
Le projet de fusion entre deux des plus grosses caves coopératives d’Alsace, Bestheim et Wolfberger, ne sera pas présenté…
Produire
Vinification : du nouveau dans la lutte antibrett
Résistante et opportuniste, « Brettanomyces » demeure l’un des principaux défis microbiologiques en cave.…
Effervescents : une offre en pleine diversification
Sans connaître une euphorie générale, le marché des effervescents paraît davantage faire face à la crise que celui des vins…
S'équiper
« Avec mon quad, j’ai pu passer dans les vignes détrempées sans abîmer les…
Hervé Schwendenmann, vigneron coopérateur à Wuenheim au sud de l’Alsace, utilise un quad depuis 2012. Il est conquis par la…
Le Grass Killer de Caffini limite l'érosion des vignes en coteaux
Pierre Wach va entamer sa troisième saison avec la solution de désherbage à l’eau sous haute pression Grass Killer.
Vendre et gérer
Prix des vignes 2025 : quelles évolutions par région ?
Le prix des vignes fait le grand écart en 2025, entre les bassins qui souffrent de la crise et ceux qui ont encore le vent…
Filière vitivinicole : ils gagnent du temps grâce à l’intelligence artificielle
L’intelligence artificielle n’est plus un concept ou un outil de luxe réservé à quelques initiés. Elle est désormais…
Les vins bourguignons continuent à performer sur les marchés
Les vins bourguignons se vendent toujours bien tant en GD qu’à l’export, favorisés par la progression des blancs et des…
Pac et Réglementation
Des recommandations qui tournent à l’entente en Alsace
La récente décision de l’Autorité de la concurrence concernant la filière des vins alsaciens montre qu’il faut rester très…
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