Depuis le mois de décembre et jusqu'au 28 février 2015, l'enseigne de restauration Elior promeut dans les cantines des écoles maternelles et élémentaires publiques d'Île-de-France des pommes de producteurs locaux. Au total, plus de 25 tonnes de pommes de saison vont être distribuées. Quatre variétés sont mises à l'honneur et dégustées : Golden, Granny, Gala et Red Chief. Elior s'approvisionne auprès d'AFL-Jardins de pays dont les fruits et légumes sont cultivés à moins de 200 kilomètres de Paris.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.