Tendance : En dépit d'une faible activité sur les marchés, en cette période de congés scolaires, les cours ont été facilement reconduits, ces derniers jours, sur l'Hexagone, en raison de la rétention de l'offre.
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Perspective : Le commerce restera calme, cette semaine, avec la poursuite des vacances. Mais les producteurs resteront probablement peu présents à la vente, ce qui devrait contribuer au maintien des cours.
