Dopé par la demande, le cours du soja a monté lundi à Chicago, tandis que le maïs, souffrant de récoltes abondantes, et le blé, particulièrement touché par un dollar fort, ont reculé. L’importance de la récolte de soja américain a de nouveau été compensée par une demande forte, ce qui a permis aux prix de progresser. Il y a eu plus de ventes de soja vers des destinations inconnues dans le rapport quotidien de l’USDA, tandis que les prix des huiles végétales ont servi de moteur aux cours. Pour le maïs en revanche, le rythme de la demande n’est pas encore assez fort, ce qui tend à expliquer une partie de la faiblesse des cours. La météo aux États-Unis est idéale pour les moissons, et les rendements demeurent excellents. Pour le blé, c’est la force du dollar depuis le début du mois qui pénalise l’activité export.
Le maïs pour livraison en décembre a terminé lundi à 3,4825 $ contre 3,525 $ avant le week-end. Le blé pour décembre s’échangeait à 4,025 $, soit 12 cents de moins que vendredi. Le soja, de son côté, a repris 9 cents pour s’installer à 9,92 $.
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