Cotidienne Céréales - Évolution à la marge des prix, la concurrence russe maintient le blé sous pression

Les prix du blé tendre ont peu évolué sur Euronext et le marché physique français entre les 5 et 6 septembre, en raison notamment de la concurrence des origines du pourtour de la mer Noire, et particulièrement russe, qui maintient les cours de l'Europe de l'Ouest sous pression. Le constat est le même en orge fourragère. En maïs, les bonnes conditions de culture en France pèsent quelque peu.

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Le blé russe à 12,5 % de protéines continue de se négocier sous les 220 $/t en base FOB, soit un prix bien inférieur à celui proposé en France et en Allemagne. Ajoutons à cela la concurrence ukrainienne, proposée à bas prix au sein des importateurs du nord de l'Union européenne (Pays-Bas). Sans oublier la forte concurrence bulgare et roumaine.

Signalons un autre élément baissier : le repli des valeurs sur le CBOT à Chicago, conséquence de ventes techniques, que ce soit en blé ou en maïs. Les ventes états-uniennes à l'export sont ressorties dans les attentes du marché en blé, mais sont en recul par rapport à la semaine passée. En maïs, elles sont ressorties au dessus des attentes, mais cela s'est avéré insuffisant pour inverser la tendance baissière des prix. De plus, les semis au Brésil pourraient augmenter, selon certains analystes privés. Et la récolte aux États-Unis est toujours espérée comme abondante.

D'intenses pluies en Sibérie (Russie) dégradent les cultures de blé de printemps, qui sont toutefois presque achevées. 

Le rapport de l'USDA du 12 septembre sera à suivre des près. Des analystes privés s'attendent à ce que les stocks mondiaux et états-uniens de céréales soient revus en légère baisse par rapport au mois antérieur.

Commerce international :
 

• États-Unis, blé, ventes extérieures : 329 500 t la semaine passée (source : USDA) ;
• États-Unis, maïs, ventes extérieures : 1 649 400 t la semaine passée (source : USDA).

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 Marchés physiques français du 6 septembre 2024 (base juillet pour les céréales)

Cotations des issues de meunerie du 3 septembre 2024

Cotations commerciales des produits laitiers du 5 septembre 2024

Evolution dollar / euro du 6 septembre 2024

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 septembre 2024

Clôture du marché à terme Euronext du 6 septembre 2024

Cotations des marchés internationaux du 6 septembre 2024