Premier producteur de chocolat en France, Cémoi a retravaillé les recettes de sa gamme de tablettes de chocolat bio équitable lancée en 2001. Ainsi, une nouvelle gamme de six tablettes vient de faire son apparition dans les linéaires ce mois-ci, dont le chocolat provient d’Equateur et de São Tomé. Cémoi a mis en place un programme de replantation de cacaoyers dans ces deux pays. Le groupe entame également une démarche similaire en Côte d’Ivoire, principal fournisseur en cacao du groupe. Il y possède d’ailleurs une usine. Aujourd’hui, Cémoi fabrique 200 000 tonnes de chocolat par an.
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