Après une période de tests prometteurs réalisés dans les Hauts-de-France, le groupe Bonduelle a annoncé le 12 novembre le déploiement de son robot Cabaletta, permettant de créer des salades personnalisables, en partenariat avec la start-up Chowbotics. Disposant de 22 cylindres réfrigérés et pouvant contenir jusqu’à 18 ingrédients différents, le robot propose plusieurs recettes élaborées par un chef de l’institut Paul Bocuse mais aussi de composer sa propre salade. Dans la région parisienne, le robot sera testé dans des hôpitaux, magasins de proximité et au sein d’entreprises et notamment Elior.
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