L’offre bio de la coopérative belge BelOrta se concentrait jusqu’alors sur les légumes de pleine terre (poireaux, choux…). L’offre sous serre était assez limitée Cette année, 9 ha de légumes bio sont cultivés sous serre. 95 % de la superficie sont consacrés aux concombres, tomates, poivrons… Le reste concerne les légumes à feuilles et aux choux-fleurs.
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