Trois ans après la signature de la charte d'engagement volontaire de progrès nutritionnels (PNNS), le groupe Bel Foodservice affirme avoir atteint voire dépassé ses objectifs.
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Pour sa marque La vache qui rit® (en GMS et en RHF), les lipides ont été réduits de 4,8 %, la teneur en sodium diminuée de 12 % et l'apport en calcium amélioré de 39,7 %.
