Pour les neuf premiers mois de son exercice décalé 2016-2017, Barry Callebaut a vu ses ventes augmenter de 2,8% en volume, sous l’impulsion d’une croissance de +4,7% des ventes de chocolat. Son chiffre d’affaires progresse de 3,7% en francs suisses et de 2,9% en monnaies locales. « L’abandon des contrats liés au cacao les moins rentables est à présent clôturé. Notre portefeuille continue de bien se porter et nous tablons sur la poursuite de la bonne dynamique. Sur cette base, nous confirmons nos objectifs à moyen terme (croissance du volume de 4 à 6 % en moyenne pour la période 2015-2016 à 2017-2018 ndlr) », déclare Antoine de Saint-Affrique, le PDG de Barry Callebaut, dans un communiqué.
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