Sur un an, les prix à la consommation de l’alimentation augmentent de 2,1 % en décembre 2019, après une croissance de 2,1 % également au mois de novembre, selon l’estimation provisoire réalisée début janvier 2020 par l’Insee. Cette nette hausse résulterait principalement d’un rebond marqué des prix de l’énergie, dans le sillage de ceux des produits pétroliers.
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