26 et 27 juin : les dentelles de Montmirail au cœur de la planète Terroir

Les 26 et 27 juin prochains, aura lieu le deuxième forum international «planète Terroir - Dentelles de Montmirail 2008». Il est organisé par Terroirs et Cultures (créée en 2003 et présidée par Dominique Chardon) avec les appellations Beaumes de Venise, Gigondas et Vaqueyras. Placée sous le patronage de l'Unesco et sous le parrainage du ministère de l'agriculture, cette rencontre a pour objectif de «montrer que les terroirs sont une voie d'avenir pour un développement durable et diversifié dans un cadre globalisé», écrivent les organisateurs. 250 participants (responsables et acteurs de terroir, chercheurs, scientifiques et universitaires) sont attendus dans le Vaucluse pour l'occasion. Michel Barnier conclura la journée de jeudi. Dans son discours, il devrait aborder la question de l'inscription de la gastronomie française au patrimoine immatériel de l'humanité à l'Unesco, non explicitement mise au programme du forum international. L'association Terroirs et Cultures compte surtout promouvoir le terroir des Dentelles de Montmirail avec la signature de la Charte de Fontevraud, premier pas vers l'inscription des vignobles du massif sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. Les syndicats du cru auront l'occasion pendant de le forum de rencontrer Myriam Laidet, chargée de mission Val de Loire, chef du projet européen Vitour. Créé en mai dernier, ce réseau réunit les 7 vignobles européens inscrits sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco. L'association Terroirs et Cultures compte aussi, à travers cet événement, proposer à Michel Barnier des mesures pour une meilleure reconnaissances des terroirs dans la future Pac. Ce thème sera abordé à travers les 9 ateliers à thèmes proposés durant les deux jours, et plus particulièrement l'atelier «les terroirs et produits, biens et services de terroirs dans le renouvellement des politiques publiques».