L’organisation des planteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen (NEPG) appréhende une récolte en baisse d’environ 17 % par rapport à l’année dernière, et de 10 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. « Le marché est particulièrement tiré vers le haut par la demande soutenue des industriels, en comparaison avec le marché du frais », souligne un communiqué du NEPG. Une précision apportée : la Belgique et les Pays-Bas ont une récolte inférieure à la demande de leur industrie, ce qui « entraînera donc des courants d’importation » vers ces deux pays.
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