Un nouveau profil d’agriculteurs se dessine en Auvergne-Rhône-Alpes
Davantage féminisées, mieux formées et souvent à la tête d’exploitations de plus petite taille : les installations agricoles réalisées depuis 2010 participent à transformer progressivement le paysage agricole régional.
Davantage féminisées, mieux formées et souvent à la tête d’exploitations de plus petite taille : les installations agricoles réalisées depuis 2010 participent à transformer progressivement le paysage agricole régional.
Davantage de femmes qui s'installent en agriculture
Si les installations agricoles restent très diverses selon les territoires et les productions, plusieurs tendances se dégagent chez les agriculteurs installés après 2010 en Auvergne-Rhône-Alpes.
- La première concerne la place des femmes : 20 % des exploitations agricoles installées après 2010 sont aujourd’hui dirigées par des femmes, signe d’une féminisation progressive du métier.
- Autre évolution notable : le niveau de formation des nouveaux agriculteurs. Dans la Loire, 71 % des agriculteurs installés disposent au minimum du baccalauréat et 39 % possèdent un diplôme supérieur, contre 42 % et 17 % chez ceux installés avant 2010.
Les agriculteurs ont de plus en plus des compétences élargies
Une progression qui reflète la transformation du métier d'agriculteur. Gestion économique, adaptation aux marchés, aux aléas climatiques et sanitaires, diversification des activités ou transition agroécologique : les compétences nécessaires pour piloter une exploitation se sont considérablement élargies.
« Il est compliqué de tirer un profil type des installations dans notre région », observe Jocelyn Dubost, président de Jeunes agriculteurs d’Auvergne-Rhône-Alpes. « On s’installe aussi bien en élevage qu’en végétal, en plaine comme en zone de montagne. »
La formation apparaît, levier essentiel pour accompagner les jeunes agriculteurs dans la durée
« L’idée n’est pas de les lâcher dans la nature, mais de continuer à les accompagner dans leur rôle de chef d’exploitation », insiste-t-il. Les nouveaux installés se distinguent également par leurs stratégies de commercialisation. La vente en circuit court concerne 30 % des exploitations, tandis que 13 % sont engagées en agriculture biologique.
Malgré ces dynamiques, le renouvellement des générations en agriculture reste un défi pour l’agriculture régionale. En 2020, 41 % des exploitants avaient 55 ans ou plus, pour un âge moyen de 51,3 ans. Les agriculteurs installés plus récemment contribuent toutefois à rajeunir la profession agricole. Leur âge moyen au moment de l’installation s’établit à 41,2 ans.
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Lilian Petitjean, salarié avant de s'installer en agriculture dans la Loire
Lilian Petitjean en est un exemple. Après quatre années de salariat, le jeune homme de 23 ans s’apprête à devenir associé sur une exploitation de 300 chèvres en AOP Rigotte de Condrieu, située dans la Loire.
« Je me sens bien accompagné dans mon parcours à l’installation, surtout que les associés ont mis en place un système afin que tout le monde soit polyvalent sur l’élevage, la fromagerie et la commercialisation. Nous sommes capables de travailler sur chaque atelier, afin d’avoir des week-ends et des après-midis de libre grâce à un système de roulement. »
Une réunion chaque matin en forme de casse-croûte pour fluidifier les relations au sein de l'exploitation agricole
Une stratégie largement impulsée par Claude Boucher, installé sur l’exploitation depuis 1988.
« Nous sommes trois associés, quatre salariés et deux apprentis. Nous avons donc mis en place un groupe WhatsApp pour casser la croûte tous les matins dans un lieu neutre, au sein duquel nous définissons également les objectifs techniques et partageons les résultats économiques avec nos salariés. »
Le salariat agricole en constante augmentation
Autre évolution marquante : la place croissante du travail salarié dans les exploitations agricoles. En 2020, 17 % du volume total de travail agricole était assuré par des salariés permanents.
En incluant les saisonniers et les prestations de service, le travail non familial représente désormais 29 % du volume total de travail agricole, soit près d’un tiers de la main-d’œuvre.
Au fil des années, les installations réalisées en Auvergne-Rhône-Alpes dessinent ainsi un paysage agricole en mutation : des profils plus diplômés, des parcours plus variés et des exploitations souvent de taille plus réduite. Une évolution qui s’inscrit dans un contexte où le renouvellement des générations demeure un enjeu central pour l’avenir de l’agriculture régionale.
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722 Dotations Jeunes Agriculteurs (DJA) accordées en 2025 en Auvergne-Rhône-Alpes
La journée organisée par Jeunes agriculteurs a également été l’occasion de faire le point sur la dotation jeune agriculteur (DJA) attribuées en 2025 dans la région. Au total, 722 dossiers ont été accordés, pour un montant global de 29,97 millions d’euros, soit une aide moyenne de 41 512 € par installation. La moitié des bénéficiaires se sont installés dans les filières bovin viande et bovin lait, confirmant le poids de l’élevage dans les installations accompagnées par ce dispositif.
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Découvrez le documentaire Rabibochons : Rendez-vous le jeudi 26 mars au CGR Clermont Val Arena
Le jeudi 26 mars à 19 h 30 au CGR Clermont Val Arena, les jeunes agriculteurs d'Auvergne-Rhône-Alpes proposeront une diffusion en avant-première de leur série documentaire « Rabibochons », imaginée comme un pont entre agriculteurs et citoyens, sans filtre ni clichés. La séance sera suivie d'un débat avec les équipes du film et d'une dégustation de produits locaux.
Entrée gratuite, mais inscription obligatoire PAR ICI
