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Alison Salat, technicienne salariée de l'association Fin Gras du Mézenc et Bernard Bonnefoy, président de l'appellation.
" Maintenir la dynamique Fin Gras et perpétuer notre savoir-faire "
Devenue l’un des fers de lance du terroir d’Ardèche et de la Haute-Loire, l’AOP Fin Gras du Mézenc continue d’asseoir son ancrage…
Des éleveurs heureux de se retrouver pour mettre en avant leur travail.
Pari réussi pour le trentième Sommet de l’Élevage
En accueillant 93 000 visiteurs durant quatre jours, le Sommet de l’Élevage a fait le plein. Une fréquentation…
Installé depuis février 2016 à Lachamps-Ribennes (le Crouzet), Florian Tichit, du Gaec Tichit du Crouzet, élève sur son exploitation des limousines et possède un atelier hors-sol. Le concours interrégional limousin sera sa troisième participation à un concours.
Florian Tichit : « Être agriculteur, c'est une passion que je souhaite transmettre à mes enfants »
Installé depuis février 2016 à Lachamps-Ribennes (le Crouzet), Florian Tichit, du Gaec Tichit du Crouzet, élève sur son…
Alors que la forêt intéresse de plus en plus de citoyens, la filière vit de nombreuses turbulences : d'un côté les effets du changement climatique, de l'autre une embellie économique post-Covid. Le point sur la situation en Lozère.
Une filière bois solide qui s'installe dans le paysage rural
Alors que la forêt intéresse de plus en plus de citoyens, la filière vit de nombreuses turbulences : d'un côté les effets du…
La préfète de Lozère a visité, vendredi 8 octobre, les locaux de l'abattoir de Langogne, pour discuter des travaux de modernisation engagés.
L'abattoir de Langogne se modernise
La préfète de Lozère a visité, vendredi 8 octobre, les locaux de l'abattoir de Langogne, pour discuter des travaux de…
Jeudi 7 septembre, lors du sommet de l'élevage à Cournon, les Cerfrance Aura et Lozère ont tenu une conférence sur les magasins de producteurs, leurs avantages pour les agriculteurs, et les points à regarder.
Les magasins de producteurs : une idée qui avance
Jeudi 7 septembre, lors du sommet de l'élevage à Cournon, les Cerfrance Aura et Lozère ont tenu une conférence sur les…
Lundi 11 octobre, la confédération générale du Roquefort, en présence d'élus de l'Aveyron, de la Lozère, nationaux et européens a tenu une conférence de presse à Millau pour réaffirmer son opposition au Nutriscore.
La confédération générale du Roquefort se mobilise contre le Nutriscore
Lundi 11 octobre, la confédération générale du Roquefort, en présence d'élus de l'Aveyron, de la Lozère, nationaux et…
Ateliers de la démarche de living lab Chartreuse en 2019.
Des pistes face à une autonomie fourragère en recul
Entre l'Isère et la Savoie, face à l'assèchement des prairies du massif de la Chartreuse, les agriculteurs ont sollicité l'aide d…