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Conséquence de la sécheresse, douze AOP laitières* ont déjà soumis une demande de dérogation temporaire de cahier des charges, pour se fournir en fourrages à l'extérieur de leur zone de production, et près de la moitié devrait y avoir recours. Une situation qui pourrait se reproduire fréquemment à l'avenir avec le changement climatique. Pour le président du Cnaol (51 ODG AOP laitières), Hubert Dubien, modifier définitivement les cahiers des charges compromettrait « ...
S'adapter au climat en gardant « l'authenticité »
Conséquence de la sécheresse, douze AOP laitières* ont déjà soumis une demande de dérogation temporaire de cahier des charges,…
Des milliers de spectateurs ont assisté aux quatre jours de concours et ventes aux enchères au sein du Zénith d’Auvergne.
Sommet de l'Elevage : La race charolaise fait son show !
Une édition placée sous le signe du Charolais par la présence de 400 reproducteurs pendant quatre jours de concours organisés par…
Le Massif central ne bénéficie pas de l'attrait des zones de montagne pour les nouveaux installés. En cause, une faible valorisation du lait AOP. Mais la filière et les laiteries se mobilisent.
La filière lait du Massif central veut devenir plus attractive
Le Massif central ne bénéficie pas de l'attrait des zones de montagne pour les nouveaux installés. En cause, une faible…
Les ministères de l'Agriculture et de l'Économie ont annoncé un moratoire sur les pénalités logistiques et pourraient aller jusqu'à les interdire définitivement.
Le gouvernement durcit le ton sur les pénalités logistiques
Les ministères de l'Agriculture et de l'Économie ont annoncé un moratoire sur les pénalités logistiques et pourraient aller jusqu…
105000 visiteurs ont arpenté les allées du Sommet.
105 000 visiteurs : mission accomplie
Encore un cru exceptionnel pour le Sommet de l'Élevage qui a fermé ses portes vendredi à Cournon. Le cap des 105 000 visiteurs a…
Les intervenants et participants à la conférence : J.M.Chamignon (élu à la Chambre d’agriculture de l’Allier et exploitant support DESCInn 03), C.Lacour et S.Violleau (Chambre d’agriculture du Puy-de-Dôme), G.Ducros (exploitant support DESCInn 63), B.Daudet (Chambre d’agriculture de la Haute-Loire), Mr Larger et Mr Bonneviale (exploitants supports DESCInn 43), T. Pacaud et L. Mariat (représentants régionaux DESCInn).
DECSInn : Comment les éleveurs repensent les systèmes de demain ?
Le Développement et l’Étude des Systèmes de Cultures Innovants par des tests au champ, l’échange, la mutualisation et la…
Après avoir fortement misé sur ce créneau ces dernières années, les industriels lèvent le pied, refroidis par la chute de la consommation et des échecs commerciaux.
L'industrie fait le dos rond
Après avoir fortement misé sur ce créneau ces dernières années, les industriels lèvent le pied, refroidis par la chute de la…
En bovins viande comme en ovins, les cours se sont dangereusement rapprochés entre bio et conventionnel, au risque de faciliter le déclassement, alors que la filière traditionnelle cherche des volumes. Certains opérateurs font l'effort de suivre la hausse des cours, mais la consommation restera la clé à long terme.
La viande bio muscle les prix producteurs et le message
En bovins viande comme en ovins, les cours se sont dangereusement rapprochés entre bio et conventionnel, au risque de faciliter…
Agriculture et handicap sont compatibles
Sensibiliser les acteurs de l’agriculture au handicap, déconstruire les idées reçues, accompagner les employeurs et les salariés…