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Hervé Chavaroche mise sur la vente au détail, en direct au consommateur.
Le seul glacier artisanal d’Aurillac est... agriculteur
En 2007, le Gaec de la Ferme d’Aigue vive de Jaleyrac a choisi de se différencier en transformant son lait en glaces fermières,…
L’aubrac, une race reconnue aujourd’hui bien au-delà des frontières hexagonales.
Le cap des 200 000 aubracs dépassé !
Le 11 août, les éleveurs aubracs étaient nombreux pour assister dans la commune éponyme aux travaux d’une race qui continue de…
L’évolution de la réglementation pourrait amener de nouvelles contraintes sur les exploitations.
Généralisation des ZNT aux fossés. Inacceptable !
La FNSEA 63 dénonce des excès de l’administration départementale qui va trop loin en incluant les fossés dans sa définition des…
«Je me sens isolée car on ne peut plus communiquer comme on veut, je mets 5 à 10 minutes en marchant pour passer un coup de fil, et encore ça coupe», Pierrette Carbolet.
Coupés du monde à cause d’une ligne téléphonique détériorée
Depuis 5 semaines, les habitants du Fayet et de la Pouzière sont privés de téléphone. En cause, la détérioration d’un poteau…
Grâce à sa largeur de travail de 4 mètres, la ramasseuse permet un travail plus rapide et plus efficace. Démonstration devant une vingtaine d’agriculteurs.
La ramasseuse de pierres, un outil salutaire
La Cuma de Vodable a organisé une démonstration de sa ramasseuse de pierres à Solignat, afin de faire découvrir à ses adhérents…
Les éléphants d’Asie vivent en harde pouvant contenir jusqu’à 20 individus, cette harde est composée de femelles et de jeunes non sevrés. En effet les mâles vivent souvent seuls ou en petits groupes.
Une fondation pour la biodiversité
Depuis 2008, le parc d’attractions et animalier situé dans l’Allier s’est doté d’une fondation. Son ambition : la…
Christophe Bouterige était l'un des premiers à se lancer dans la production d'électricité dans le Puy-de-Dôme.
Le photovoltaïque, bien plus qu'une production
Christophe Bouterige a installé plus de 1 770 m² de panneaux photovoltaïques sur les toits de ses bâtiments d'élevage, un projet…
Ingénieur en agroalimentaire de formation, chimiste, cuisinier, Sylvain Petit a quitté le monde de l'industrie agroalimentaire pour lancer une production de moutarde avec des graines de moutarde produites en Ardèche.
Sylvain Petit, un moutardier vinaigrier qui s'appuie sur le partenariat
Un parcours ponctué par plusieurs métiers, de la R & D et une méthode de production bien précise. Explications.
La ferme du Massif accueille chaque année de nombreuses classes.
L’agriculture s’invite à la Foire de Clermont-Cournon
Véritable lieu de découverte de l’agriculture, la Ferme du massif proposera du 9 au 18 septembre dans le cadre de la Foire…