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Tableau 1 : productivité des exploitations laitières de haute-Loire.
Tableau 2 : producteurs laitiers et références laitières 
par canton en Auvergne.
Lait : Quel avenir pour l’élevage laitier en Haute-Loire ?
La Chambre d’Agriculture lance une enquête pour recencer les perspectives des 1 600 producteurs de lait pour les 10 ans à venir.
Dans le domaine des fromages, comme le Saint-nectaire, des contrôles de qualité sont effectués.
« Sécuriser l’hygiène des produits laitiers fermiers »
Le laboratoire Galilait propose aux producteurs de lait de vache, chèvre et brebis des analyses ciblées pour sécuriser les…
Des éleveurs Noire du Velay ouvrent leurs bergeries
La section Noire du Velay de ROM Sélection organise mardi 13 décembre une opé́ration «bergeries ouvertes » à destination des…
À St Paulien, des agriculteurs(trices) proches de la retraite venus s’informer sur la transmission.
Transmission : La transmission de son exploitation se prépare plusieurs années à l’avance
Dans le cadre du mois de la transmission, la Chambre d’agriculture de Haute-Loire a organisé trois rencontres collectives…
Démonstration de l’utilisation du site de la MSA pour trouver des informations sur sa future retraite.
La recherche d’une transmission optimale
Les agriculteurs ont recueilli des informations sur la cessation de leur activité et sur leur retraite grâce à une démonstration…
Témoignage d’une transmission d’exploitation réussie dans les Combrailles.
« L’avenir se prépare aujourd’hui »
Plusieurs « journées transmissions » ont eu lieu à travers le département afin de préparer les agriculteurs à la transmission de…
Dégustation de « Mont Lait » à l’école primaire Sainte Thècle.
Mont Lait en tournée dans toute l’agglomération clermontois
Nouveau look, panneaux d’affichage, dégustations, les producteurs de la marque ont lancé une nouvelle campagne publicitaire du 21…
Conjoncture laitière - Novembre 2016
Conjoncture laitière : « Le recul de la production s'amplifie en France ! »
Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, revient sur la collecte et le prix du lait en France et en Europe pour le mois de novembre…
Conjoncture laitière - Novembre 2016
Conjoncture laitière : « Le recul de la production s'amplifie en France ! »
Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, revient sur la collecte et le prix du lait en France et en Europe pour le mois de novembre…