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Réduction de l’empreinte carbone, diagnostic bien-être animal, juste rémunération des acteurs de la filière et viande de qualité proposée aux consommateurs : peu de secteurs de production ont pris des engagements aussi forts que la filière bovine.
Filière viande bovine : contractualisation, l’outil indispensable
Trois ans après la mise en place de son Pacte sociétal, la filière élevage et viande a fait un point d’étape au Sommet autour du…
Le sujet des retraites a animé une bonne partie de l'assemblée générale.
La SDAE 15 toujours mobilisée
Pour les retraites et la prise en charge de la dépendance, le combat continue pour les adhérents de la section départementale…
Thierry Gauthier, tondeuse en main, pour la préparation de Prune en compétition au Sommet de l'élevage.
Thierry Gauthier : passion de clippeur
Comme des championnes, les vaches montent sur le ring préparées pour l'excellence. En amont, le clippeur a mis en évidence les…
Jeudi, la réunion publique aura peut-être permis de déclencher quelques vocations indispensable 
au maintien du CIS  de La Chapelle-Laurent.
Manque d'effectifs chez les pompiers
Le CIS de La Chapelle-Laurent a besoin de volontaires de toute urgence. Les hommes du feu en appellent à la population de 17 à 55…
Les administrateurs cantaliens de la FNB ont programmé une série de rencontres avec les éleveurs allaitants du 
département. À Vézac, chez Laurent Laverriere, c'est 
Mathieu Théron qui est intervenu.
Égalim 2 : la contractualisation obligatoire fera la différence
La section cantalienne de la FNB a tenu une série de réunions pour informer les éleveurs allaitants des enjeux que constitue le…
Pierre Lantuéjoul, fondateur de la maison Séverac en hommage à sa grand-mère et arrière grand-mère, avec une pièce de Salerac.
Le petit Poucet fromager a trouvé le chemin des grandes tables et de l'export
La tomme au lait de salers Le Salerac et son cousin le Séverac imaginés par Pierre Lantuéjoul et fabriqués par des producteurs…
Les personnalités réunies pour ce Départemental avec au premier plan le Gaec Vidalenc, vainqueur du challenge du 70e anniversaire.
Une belle fête pour l'aubrac
Le 70e anniversaire du Syndicat aubrac cantalien a été une belle réussite avec, durant deux jours à Saint-Flour, un concours jugé…
Des situations qui paraissent inextricables, gérées avec humanisme par les mandataires judiciaires.
L'incroyable quotidien des mandataires judiciaires
L'apport des mandataires judiciaires à la protection des majeurs (MJPM) mérite d'être rappelé, tant il est souvent méconnu, ou…
Bruno Dufayet : "Une fois que le contrat sera obligatoire, il sera assorti d'une mécanique de prix prédéfinis et pas uniquement bâtie sur des volumes."
Bruno Dufayet : "Des signaux de marché au vert, les prix doivent sortir du rouge"
À la veille du Sommet de l'élevage, le président de la FNB estime que toutes les planètes sont alignées pour aller chercher de la…
Bruno Faure a présenté aux conseillers départementaux cinq engagements à l'horizon 2030 : un Cantal attractif ; connecté et ouvert ; au coeur des solidarités ; innovant et responsable.
Un Pacte pour le Cantal 2021-2030... sans l'opposition ?
Les élus cantaliens ont adopté le projet pour le Cantal pour les dix prochaines années. Le groupe Union des gauches et des…