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« Quand l’Inao statuera-t-elle sur notre demande de rester dans la zone Bleu d’Auvergne Aop ? Nous ne voulons pas dépendre uniquement que du beurre-poudre » s’inquiètent les producteurs de la plaine de la Dore.
Le contrat, un outil à maîtriser
D’un bout à l’autre du département, les interrogations des éleveurs laitiers à Ardes-sur-Couze le 15 février et à Peschadoires le…
La France est reconnue comme territoire officiellement indemne de tuberculose (taux de prévalence inférieur à 0,1 %). En 2009, la prévalence de la tuberculose bovine en France était de 0,04 %.
Tuberculose bovine, une prévalence globalement faible : un renforcement de la lutte dans certaines zones
Du fait de la persistance de certaines zones infectées, la surveillance est localement renforcée.
Éleveurs et élus du secteur du Mézenc (Haute-Loire et Ardèche) devant la mairie du Puy en Velay pour faire la promotion de leur AOC.
Le Fin Gras du Mézenc devant la mairie du Puy en Velay
Sur la place de la mairie du Puy en Velay, le marché hebdomadaire du samedi matin, accueillait le 12 février dernier une invitée…
« Malgré que l’on soit en zone de montagne, on peut être performant» clament les producteurs à Manzat.
« Le Producteur ne doit pas être une variable d’ajustement » défend Pascal Servier, Président de la Fdpl.
Aux producteurs de tenir la barre
De Besse à Manzat, les producteurs laitiers, réunis le 8 février, défendent une valorisation de leur produit, gage d’une…
Le secteur français des viandes porte plainte contre l’Allemagne
Le secteur français des viandes porte plainte contre l’Allemagne
Liées à l’emploi d’une main d’œuvre à très bas salaire par les abattoirs allemands, les distorsions de concurrence sont…
Pour mieux répartir l’offre sur l’année, certains éleveurs pratiquent le desaisonnement.
La production dans le Puy-de-Dôme : surtout des vaches de réforme, et des broutards
Que livre le Puy-de-Dôme en bovin maigre et gras ? Comment est organisé l’aval de la filière pour les éleveurs? La viande…
Les responsables de la FNB se sont réunis à Autun, en milieu de semaine dernière.
Il y a urgence à régler l’urgence des prix
Devant les producteurs de viande bovine, réunis en congrès la semaine dernière à Autun, le ministre de l’agriculture a voulu…