Aller au contenu principal
Le Parlement européen a commencé à examiner en plénière sa position sur la future Pac. Les grands compromis trouvés entre les principaux groupes politiques – qui prévoient notamment une part de 30 % du premier pilier pour les éco-régimes – ont déjà été validés lors des premières sessions de vote. L’adoption finale du mandat de négociation du Parlement sur les trois règlements était prévue le 23 octobre en fin de journée.
Le Parlement européen valide les grandes lignes de sa position
Le Parlement européen a commencé à examiner en plénière sa position sur la future Pac. Les grands compromis trouvés entre les…
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au second trimestre, sous l’effet de la hausse du prix de base, et d’une demande soutenue.
Le boom du lait de chèvre boosté par une forte demande
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au second trimestre, sous l’effet de la hausse du prix de base,…
Dans sa nouvelle chèvrerie, Eugénie Schaff a gagné en temps et confort de travail.
Une chèvrerie au service de son éleveuse
À Sugères (63), Eugénie Schaff a construit une chèvrerie et un local de transformation pour augmenter sa production de fromages…
Pour garder les troupeaux, l'éleveur fait confiance aux patous. Il n'a pas moins de sept chiens de protection.
Un chef d'exploitation pour deux troupeaux, tout en bio
À Saint-Hippolyte dans le Cantal, Jean-Yves Van Dyk, à la fois à la tête d'un troupeau ovins lait et d'un troupeau ovins viande,…
Pierre Troisgros a rejoint son ancien complice Paul Bocuse au paradis des grands chefs. Si le Roannais perd l’un de ses personnages historiques, mort quelques semaines après son 92e anniversaire, la trace laissée sur la gastronomie est indélébile.
Pierre Troisgros, un destin étoilé
Pierre Troisgros a rejoint son ancien complice Paul Bocuse au paradis des grands chefs. Si le Roannais perd l’un de ses…
Alice Preuvots et Charline Doumergue cuisinent au collège de Vialas.
La semaine Au pré de l’Assiette pour découvrir les aliments locaux
Au pré de l’assiette, qui fait chaque année découvrir les circuits courts en restauration collective, s’est cette année encore…
Au centre de la photo, Marie Cathebras et Olivier Malachanne, gagnants cette année du trophée Installation.
Le trophée PAI est attribué à Marie Cathebras et Olivier Malachanne
Alors que la journée installation prévue par le Point accueil installation a dû être annulée pour la seconde fois cette année,…