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Les organisateurs et partenaires de la fête de la Mangona ont rendu visite aux Battut, naisseurs-engraisseurs de porcs en plein air à Mauriac.
Qu’attendre de la nouvelle IGP ?
La nouvelle IGP “Salaisons d’Auvergne” est-elle à même de relancer une dynamique autour de la production porcine régionale ? Ce…
Les groupes de progrès “L’agneau pour réussir” initiés cet automne par la FDO en lien avec la Chambre d’agriculture vont donner lieu à un important programme de formation.
Encourager la création d’ateliers ovins
La Fédération départementale ovine a fixé son programme de travail pour l’année 2007 lors d’une réunion de rentrée, lundi dernier…
L’objectif : arriver à un équilibre qualitatif et en volume entre production française  et demande.
La viande bovine doit assurer son avenir, en volumes et en qualité
L’équilibre est fragile entre production de viande française et demande interne. La filière doit maintenir des volumes tout en…
Les conseils de la FDSEA et des JA ont dressé jeudi le bilan des élections : ils n’ont pas digéré les prises de position des présidents de certaines de leurs organisations coopératives ou mutualistes.
Les vainqueurs demandent des comptes
Dopés par leur victoire, la FDSEA et les JA demandent des comptes à ceux qui ne les ont pas soutenus.
Salon de l’agriculture, Top 100, concours des meilleurs espoirs, journées laitières départementales et concours national : un programme chargé.
Le concours national prim’holstein en Auvergne
Le syndicat des éleveurs prim’holstein du Cantal a tenu son assemblée générale le 7 février à Saint-Flour.
La chaîne de conditionnement du cantal Président à Riom-ès-Montagnes.
Lactalis commercialise le cantal sous la marque Président
Depuis quelques mois, le groupe Lactalis commercialise un cantal entre-deux sous sa célèbre marque “Président”. Un fromage…
Les opérations de dépouillement ont duré toute la journée de lundi en préfecture.
La liste de la FDSEA et des JA remporte l’élection haut la main
Avec plus de 59 % des voix dans le Cantal, la liste FDSEA/JA remporte très nettement des élections marquées par une surprise : le…
Les éleveurs du groupe lait du Vernet-la-Varenne, visualisent l’effet vêlage 2 ans, demandent nombre d'explications à Patrice Faucher de Sauxillanges.
A la découverte d’une expérience
Des éleveurs laitiers du Vernet-la-Varenne étudient lors de rencontres de formation, des pistes de progrès pour l'élevage de…
Le principe d’un rallye, c’est d’évaluer à plusieurs les indicateurs qui trahissent la bonne santé ou non d’un troupeau et de trouver ensemble les bonnes solutions alimentaires amélioratices.
Un “rallye poil” pour mieux connaître son troupeau
Six éleveurs du canton de Maurs expérimentent en commun la méthode Obsalim.
Environ 2 000 exploitations laitières du département seront visitées dans les prochains mois.
Une nouvelle campagne d’audits démarre auprès des producteurs
Déjà réalisée sur la zone commune avec celle du saint-nectaire, une nouvelle campagne d’audits des producteurs de lait démarre…