L’obtention d’une IGP sur les salaisons d’Auvergne doit permettre de développer et mieux valoriser la production porcine. Les…
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Tous les producteurs de lait du département vont bénéficier d’un audit, à partir duquel ils pourront décider de s’engager ou non…
Voilà près de 10 ans que le fonds de stockage du foncier permet à la Safer Auvergne d’accompagner les jeunes dans leur…
Le ministre de l’Agriculture a signé le 7 mars à Paris le nouveau décret qui régit l’AOC cantal. Un moment historique.
Habitué des concours départementaux et régionaux, le Gaec Combes de Rouziers amène pour la première fois une montbéliarde au…
L’interprofession départementale s’inquiète du fonctionnement des principales filières de qualité.
La fédération nationale ovine était en Auvergne, la semaine dernière, dans le cadre de ses assemblées régionales. L’occasion de…
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Louis-François Fontant a été réélu à une large majorité, dès le premier tour, à la présidence de la Chambre d’agriculture,…
La nouvelle IGP “Salaisons d’Auvergne” est-elle à même de relancer une dynamique autour de la production porcine régionale ? Ce…