A l’heure où les coûts des matières premières ont tendance à augmenter, certains éleveurs optent pour la fabrication d’aliments à…
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Une bonne observation de l’état de santé de l’animal peut aider à faire baisser ses coût de production. Le Contrôle laitier mise…
Henri Peyrac, nouveau président de l’Union et de l’Upra aubrac, évoque les projets de la race.
La coopérative de Bouriannes et la Société laitière de Mauriac construisent une nouvelle unité fromagère près de Mauriac. Sa mise…
Plus d’herbe dans l’alimentation des vaches, allongement de la durée d’affinage : l’AOC bleu d’Auvergne a revu son cahier des…
Dans une grande majorité de marchés, les prix sont à la hausse ou demeurent soutenus. Revue de marché.
Eleveur en Aveyron, Henry Peyrac a succédé à Bernard Laurens à la présidence de l’Union et de l’Upra aubrac.
Allanche a accueilli samedi 14 octobre le 11e concours départemental de chevaux de trait. 230 animaux sélectionnés sur les…
Les annonces de revalorisation des petites retraites satisfont les anciens exploitants du Cantal.
Une délégation de responsables professionnels cantaliens a été reçue le 10 octobre au ministère de l’Agriculture. Elle revient…