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L’appel au dialogue de la FNPL
L’appel au dialogue de la FNPL
Après la demande d'évacuation de la Maison du Lait prononcée par la justice, la FNPL tend la main aux syndicats minoritaires pour…
Jean-Michel Lemétayer, président de la FNSEA et Jacques Chazalet, président de la FRSEA Massif central.
Le ministre lâche les éleveurs… Ils ne vont pas le lâcher
Les éleveurs en crise, las des beaux discours, attendent des actes concrets de la part de leur ministre. Son absence à Clermont n…
Le purpura se manifeste par la présence de multiples taches de sang dans les muscles et les abats rouges. Ces défauts rendent la viande non commercialisable pour des questions de présentation, d’où sa saisie au stade de l’abattoir, même si elle demeure parfaitement consommable.
Purpura d’abattage : une origine multiple, une prévention difficile
Ce phénomène d’origine multiple se révèle à l’abattoir. Ces défauts entrainent des saisies partielles ou totales car la viande s’…
Les mélanges céréales-protéagineux, souvent appelés méteil consistent à associer une ou plusieurs espèces de céréales (blé, triticale, avoine) avec une ou plusieurs espèces de protéagineux (pois fourragers, pois protéagineux, féverole).
Les associations céréales et protéagineux : quels intérêts ?
Nombreux sont les avantages offerts par les associations de céréales et de protéagineux que ce soit au niveau agronomique,…
Pascal Noel, un repreneur originaire de l'Aveyron.
Un véritable accompagnement des projets
Exemple d'une transmission et d'une installation réalisées avec le Répertoire départ installation.
Laurent Wauquiez secrétaire d’état à l’Emploi, J.Marc Fargier Maire de Freycenet Latour, Bernard Bonnefoy président, Yannick Pochelon animateur et Roselyne Rochette présidente de la Maison du Fin Gras.
2010 l'année des plus : + d'animaux, + de débouchés
Le Fait marquant de la saison 2010 pour le Fin Gras du Mézenc c'est l'accroissement des débouchés avec 17 nouveaux distributeurs…
“Plus de pilote dans l’avion depuis le départ de Barnier”
Les organisateurs du Sommet et les professionnels choqués par l’absence de Bruno Le Maire. Un désistement qui laissent “orphelins…
Yannick Fialip, président de la section régionale laitière, Dominique Barrau, président de l'Association Altitude et Pascal Servier, président de la FDPL du Puy-de-Dôme ont lancé officiellement la charte d'adhésion des producteurs de lait de montagne.
Les laitiers du Massif central se serrent les coudes
Les producteurs de lait de montagne sont bien décidés à capitaliser grâce à la marque montagne. L'association des producteurs qui…
Avance sur les aides PAC
Avance sur les aides PAC
Le ministre de l'agriculture Bruno Le Maire a adressé un courrier au député Jean Auclair.
Une Europe à la traîne dans un marché mondial de la viande prometteur
Une Europe à la traîne dans un marché mondial de la viande prometteur
Les interventions du Congrès international de la viande, du 26 au 29 septembre, montrent une politique de conquête très agressive…