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Parmi les porcs produits sur l’exploitation, cinq ont été transformés pour la cantine du lycée.
Résultats prometteurs pour la porcherie bio du lycée de Naves
Organisé par la Chambre régionale d’agriculture le 8 octobre dans le cadre du Programme Limousin des Acteurs de l’Agriculture…
Le lait à la conquête des marchés internationaux
Le lait à la conquête des marchés internationaux
La production laitière se tourne elle aussi vers l'exportation internationale et plus particulièrement vers l'Asie où l'explosion…
Race par race, les animaux étaient présentés et leurs performances analysées.
Pourquoi aller chercher ailleurs la génétique que l’on a chez nous ?
Jeudi 10 octobre au marché couvert de Costaros, 35 bovins viande Charolais, Limousins, ou Aubracs mettaient en avant la génétique…
Les systèmes d’élevage herbagers sont de sacrés atouts pour les territoires.
Les éleveurs acteurs de la biodiversité à travers leurs pratiques
La perception de l’élevage et de l’environnement a changé. Il est désormais admis que les systèmes d’élevage herbagers rendent…
De magnifiques juments bien présentées qui font honneur à leurs races.
86 juments au rendez-vous malgré la neige et le froid
Les éleveurs de chevaux de trait n’ont pas renoncé à participer au concours départemental samedi dernier à Landos.
Le syndicat organise ce concours en partenariat avec la Chambre d’Agriculture.
Concours interdépartemental Aubrac les 19 et 20 octobre à Saugues
Les 19 et 20 octobre, le marché Couvert de Saugues accueillera un événement de portée interdépartementale en race Aubrac.
À la rencontre des éleveurs aveyronnais
Une délégation d’éleveurs creusois a été accueillie en Aveyron pour découvrir l’agriculture de ce département.
Race Ile de France, pour le concours national au Sommet de l'élevage 2013.
Les ovins au Sommet
Cette année, deux concours nationaux avaient lieu pendant le Sommet de l'élevage pour les races ovines Ile de France et Bizet. D'…
Algérie, Maroc, Turquie, Libye, Liban : des marchés potentiels importants pour les exportations de broutards français.
De nouveaux horizons pour la production bovine française
C’est désormais une réalité indéniable : le marché de la viande bovine s’ouvre à au-delà des frontières européennes, offrant un…
Les stagiaires se sont glissés dans la peau des consommateurs sondés pour la restitution humoristique de leur enquête.
Viande bovine : coup d’œil dans l’assiette du consommateur cantalien
Les jeunes de la formation “Devenir acteur en milieu rural” ont interrogé les consommateurs cantaliens sur leurs achats et modes…