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Laurent Laborie entouré de la grande famille de la salaisonnerie parlanaise.
Durant trois ans, la salaisonnerie Laborie affine le plus gros jambon du monde
Un jambon de coche, issu d’un élevage corrézien et séché àParlan dans le Cantal, s’avère le plus gros jambon sec jamais produit.…
Un transfert de connaissances entre professionnels
Une journée technique «Agronomie et Machinisme» a été organisée à Saint-Méard (87) dans le cadre du Programme limousin des…
Tous les moyens sont bons pour sensibliser le consommateur, comme ici une opération de stikage dans les grandes surfaces afin que la grande distribution n’impose plus ses prix au reste de la filière. Des actions devraient se poursuivre en Auvergne, la semaine prochaine.
Les producteurs de porcs montent au créneau
Depuis le 14 mai, les éleveurs de porcs se mobilisent dans toute la France pour exiger une revalorisation immédiate du prix du…
Prix du lait
Prix du lait
Laure Charrin est directrice commerciale de l’entreprise Jardin de Limagne.
Jardin de Limagne a retrouvé la patate
Créée en 1993 par six agriculteurs auvergnats, Jardin de Limagne avait pour vocation le stockage des pommes de terre. Depuis, la…
Une très bonne participation des anciens agriculteurs du département.
Les responsables départementaux veulent une SDAE active et forte
Les anciens exploitants ont tenu leur assemblée générale annuelle à St Paulien le 26 avril dernier. Ils étaient 150 participants.
À la tribune de l’AG de GDS France autour de Michel Combes, président de GDS France, étaient présents Bruno Fereira, conseiller technique du Ministre Stéphane Le Foll ; Patrick Dehaumont, directeur général et Jean-Luc Angot, directeur général adjoint de la DGAL ; pour le bureau de GDS France : Jean-Bernard Fauconnier (GDS 59), secrétaire général, Gilles Lavolee (GDS 35), trésorier, Jean-Claude Bechu (GDS 53) et Gilles Canteneur (GDS 57), vice-présidents.
Le modèle sanitaire français dédié renforcé
Ce 10 avril, les GDS de France étaient réunis pour leur AG. Leurs échanges se sont axés sur les évolutions dans leurs deux…
Vincent Guillot avec ses deux filles Eloïse et Caroline, seront tous trois au départ de la transhumance le 18 mai à 10 h à Pontgibaud.
Mouton en fête à Pontgibaud
Samedi 18 mai à 10 h à Pontgibaud, me manquez pas le départ à l’estive de près de 600 brebis et participez à une journée festive…
Le 16 mai à Nébouzat, réunion sur le projet UNESCO
Le 16 mai à Nébouzat, réunion sur le projet UNESCO
Michel Tournadre, délégué UDSEA du canton de Rochefort-Montagne.