Aller au contenu principal
La viande salers Label rouge n’est plus servie aujourd’hui que par une seule boucherie.
Les filières qualité patinent en viande bovine
L’interprofession départementale s’inquiète du fonctionnement des principales filières de qualité.
L'Affiche
Écornage des bovins : Pourquoi ? Comment ?
Les méthodes actuelles d'élevage demandent l'intégration plus courante de l'écornage des bovins dans la gestion du cheptel. Cette…
Lors de la vente.
Quand la qualité est au rendez-vous…
Le samedi 3 mars 2007 s’est déroulée la vente des taureaux de la station d’évaluation OPTIGEN à Nouhant.
Dans les alpages
A l’assaut du Sénépy
Depuis plusieurs années maintenant, la classe de BEPA 2 CPA se rend pendant une semaine en Isère pour participer à la descente…
Têtes
L’identification des ovins et caprins : Etre en conformité
La Chambre d’Agriculture de la Creuse tient à rappeler les principales règles en matière d’identification des ovins et des…
Les professionnels de la filière porcine se sont retrouvés autour d’une table-ronde dimanche à Laroquebrou.
L’IGP ouvre un potentiel de développement
L’obtention d’une IGP sur les salaisons d’Auvergne doit permettre de développer et mieux valoriser la production porcine. Les…
La nouvelle Chambre d’agriculture : 31 nouveaux élus sur les 45 membres.
Louis-François Fontant retrouve aisément son siège de président
Louis-François Fontant a été réélu à une large majorité, dès le premier tour, à la présidence de la Chambre d’agriculture,…
La délégation creusoise.
« Non au découplage total des aides dans l'élevage ! "
Le congrès 2007 de la FNB à Châlons-en-Champagne a marqué une opposition forte à un bilan de santé de la Pac 2003 qui…
Les organisateurs et partenaires de la fête de la Mangona ont rendu visite aux Battut, naisseurs-engraisseurs de porcs en plein air à Mauriac.
Qu’attendre de la nouvelle IGP ?
La nouvelle IGP “Salaisons d’Auvergne” est-elle à même de relancer une dynamique autour de la production porcine régionale ? Ce…