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Gilles Gandemer et Véronique Santé-Lhoutelier, directeurs de recherche à l’Inra et organisateurs du congrès.
La viande, cet objet de science inépuisable et si essentiel
Organisé tous les deux ans en Europe, le congrès international des sciences et technologies des viandes s’est déroulé en début de…
Le ministre a accepté de porter la question des distorsions fiscales et sociales au sein de l'UEau niveau européen.
Le cadran repart, des pistes ébauchées mais des opérateurs encore récalcitrants
Les représentants des éleveurs de porcs sont sortis plutôt satisfaits de la table ronde au ministère tandis que les cotations…
Tech Ovin se déroulera dans un contexte agricole difficile
L’assemblée générale de l’APOSNO du 28 juillet dernier a permis de faire le point sur l’avancement du 9e salon du mouton. Cette…
Andy Roberge et Gilles Arnal.
Québec : le pays où il fait bon vivre pour les éleveurs laitiers
Deux jeunes futurs agriculteurs, l’un Québécois, l’autre Cantalien, livrent leur vision de l’agriculture du pays de l’autre où…