À la ferme des Boissets, sur le causse de Sauveterre, Claire Semon a créé son atelier de boulangerie. Un pain artisanal, cuit au…
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Le choix et l’entretien de la bétaillère constituent des facteurs importants pour déplacer les bovins dans de bonnes conditions.
Lundi 2 novembre, le Contrôle laitier a tenu son assemblée générale.
Après trois jours de blocage de ses sites, le leader français de l’abattage est revenu à la table des discussions, acceptant un…
L'ensemble des sites Bigard bloqués depuis dimanche soir par l'éleveurs ont été libérés aujourd'hui suite à l'engagement hier de…
Le lait biologique d'une dizaine d'adhérents du groupement de producteurs Biolait situés dans ce territoire est désormais…
Subissant la stagnation ou la baisse du prix du lait, les producteurs de crottins de Chavignol ont été dans l’obligation de se…
Le prix de la viande bovine au Brésil explose et atteint le niveau des prix européens. Mais cet événement ne favorise pas tant…
Depuis deux ans, la recherche dans les sciences de la vie obtient de multiples retombées dans le domaine de l'élevage bovin. Les…