Avec l’arrivée du mauvais temps et de la période des vêlages, les animaux commencent à rentrer en stabulation. Ce changement d’…
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Une quinzaine d'agents de l'OFB AuRA a suivi une formation de trois jours pour en apprendre davantage sur le monde agricole,…
Franck Benson élève des moutons des Carpates pour leur laine destinée à la fabrication de couettes et de coussins. Ceci dans un…
Au mois d’octobre, la FDSEA et les JA 43 proposaient 6 réunions de terrain en soirée. Des temps d'échanges au plus près des…
Accompagné par Landry Marsaud du service “REAGIR – Exploitations Fragilisées” de la Chambre départementale d'agriculture, Damien…
Après le dévissage de 2023, les ventes de cantal AOP se sont stabilisées, portées par le cantal jeune.
La lentille disposera, d'ici le printemps 2026, d'un musée à son effigie en plein cœur du Puy-en-Velay. Une juste reconnaissance…
À la veille de la tenue des assises de l'export alimentaire, Yannick Fialip, président du Centre National pour la Promotion des…
Depuis quelques années, la betterave fourragère a fait son retour dans le Cantal. Encore discrète (moins de 10 ha), la culture…
Étonnés par la flore des prairies, surpris par la qualité des chevaux, estomaqués par la tendreté des viandes… Tels ont été les…