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Les responsables laitiers de la section lait FRSEA Aura étaient réunis en séminaire à Brioude.
Une trentaine de responsables laitiers en séminaire à Brioude
Les 4 et 5 janvier, les présidents des sections laitières de 18 départements du Sud-Est et d’Auvergne-Limousin ont participé au…
Toute l’Italie, sauf une partie de la Province du Piémont est en zone réglementée vis à vis du sérotype 4 avec reconnaissance mutuelle entre la France et l’Italie, donc avec circulation libre vis à vis du sérotype 4 entre ces zones.
FCO : La France continentale en zone réglementée
L’arrêté ministériel du 28/12/2017 a étendu les zones réglementées pour le sérotype 4 à l’ensemble du territoire continental du…
Les races ovines des Massifs sont à la recherche de sélectionneurs.
La sélection a le vent en poupe dans le Massif central
Races ovines des Massifs Sélection a enregistré treize nouvelles adhésions en 2017. Preuve de l’intérêt des éleveurs pour les…
Présentation de la démarche de financement et des produits transformés, au Gaec de Sazergues, à Saint-Simon.
Tout le monde peut aider au lancement de la filière de transformation du broutard
Avant de créer une filière locale, des tests ont été conduits par de jeunes agriculteurs qui lancent un financement participatif…
Des éleveurs ovins d’Araucanie en Nouvelle‑Aquitaine
Des éleveurs ovins de la région de l’Araucanie au Chili viennent d’achever une visite en Nouvelle-Aquitaine. Organisée par…
Nicole Boulet, 18 ans d’escargots à Massiac, pari réussi !
L’escargot à l’heure des fêtes de fin d’année
Ces “bêtes à cornes”, ces “races à viande” ont besoin de peu d’espace et, dans l’assiette, elles font le bonheur des chefs…
Sébastien Bardet et ses belles-sœurs jumelles, Cathy et Julie, présentent les produits glacés issus de la transformation du lait de ferme. 
Les délices de Bersagol, coup double chez les producteurs de glaces fermières
En s’associant à leur beau-frère Sébastien, deux sœurs ont eu la riche idée de produire des glaces fermières. Cathy et Julie font…
Innovation et communication, enjeux majeurs pour rebooster la consommation
Les responsables professionnels de la filière porcine auvergnate se sont retrouvés, dernièrement, autour de Carole Joliff et de…
Construction d'un puits.
L’eau d’abreuvement : Des besoins depuis la naissance, une qualité à vérifier
Au même titre que l’alimentation, un abreuvement correct de vos animaux, tant quantitatif que qualitatif, représente une base de…