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Valentin Calvet met en avant son goût des mélanges de saveurs pour des rhums arrangés, dont il savoure les médailles d’or à Lyon.
Valentin Calvet, des trésors d’(a)rhums sortis de sa cave
À 26 ans, Valentin Calvet lance sa propre entreprise. Le rhum arrangé, il en fait son histoire. Dès octobre, il se consacrera à…
Pour qu’elle soit consommable, l’eau doit répondre à des recommandations, sur les plans biologique et physico-chimique.
La gestion de l’eau, pilier de la performance en élevage
L’eau est le nutriment le plus important. Un bovin en est constitué à 80%, sa qualité doit donc être maîtrisée. Suivez les…
L'assemblée générale du PEA43, sous la présidence de Christian Gouy, s'est tenue jeudi 13 juillet au Puy.
Le PEA43 informe sur l'emploi des jeunes travailleurs
Le Pole Emploi Agricole de Haute-Loire a tenu son assemblée générale jeudi 13 juillet avec pour thème : l'emploi des jeunes…
Le dispositif FMSE vise à venir au soutien des éleveurs qui ne peuvent bénéficier, totalement ou partiellement, des dispositifs d'aides mis en place par l'Etat, suite à l'épidémie d'Influenza aviaire en 2022.
Grippe aviaire : jusqu'au 7 septembre pour demander l'aide du FMSE
Le FMSE ouvre un programme d'indemnisation des coûts et des pertes économiques consécutifs à l'épisode IAHP en 2022.
Le 13 juillet, les représentants de la Région sont venus présenter le plan d’aide pour la filière ovine  au Gaec des Ovanches.
4,3 millions d'€ pour la filière ovine d'AuRA
Le plan de filière Ovin de la région Auvergne-Rhône-Alpes a été officiellement signé sur une exploitation de Haute-Loire le 13…
Et toi, tu fais quoi pour la montagne ?
La marque de produits porcins Origine Montagne a récemment organisé un temps d’échange sur l’implication des acteurs territoriaux…
Une mission d’information parlementaire alerte sur l’insécurité grandissante à laquelle font face les agriculteurs mahorais. Selon les rapporteurs, les installations agricoles de l’île sont désormais « gardiennées la nuit » pour éviter les vols de récolte.
Une agriculture « gardiennée la nuit »
Une mission d’information parlementaire alerte sur l’insécurité grandissante à laquelle font face les agriculteurs mahorais.…
Situé à mi-chemin entre Besse et Super-Besse dans le Puy-de-Dôme, le lac Pavin n'en finit pas d'intriguer les scientifiques curieux de percer le mystère de ses profondeurs.
Pavin, le Loch Ness de l'Auvergne
Situé à mi-chemin entre Besse et Super-Besse dans le Puy-de-Dôme, le lac Pavin n'en finit pas d'intriguer les scientifiques…
Les OPA sont prêtes à s’impliquer dans la transition écologique
Les agriculteurs sont prêts à s’associer à la planification écologique voulue par les pouvoirs publics. Encore faut-il qu’on leur…