Interview de François Purseigle, professeur spécialisé en sociologie des mondes agricoles (Ensa Toulouse)
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Le poulet est la viande préférée des français. Français de plus en plus séduits par les produits bios. L’équation est simple,…
Nos concitoyens portent de plus en plus d'attention à ce qu'ils mangent, changent leur façon de s'alimenter… avec, à la clé…
Le meilleur moment pour savoir si ses animaux doivent être traités contre la grande douve, le paramphistome ou les strongles…
Même si le ministère de l'Agriculture dit que les choses sont en train de s'arranger, on assiste depuis quelques semaines à un…
Si le Ratron® devrait être commercialisé d’ici la fin de l’année, d’autres pistes de recherche sont déployées dans le Massif…
La ministre des Transports était à Aurillac lundi. Une journée bien remplie entre plusieurs visites matinales et le lancement des…
Le concours interdépartemental de la race a réuni 75animaux le week-end dernier. Trois Grands prix d’honneur sur quatre ont été…
L’Union de la Sommellerie française a fait escale en Auvergne en début de semaine dans le cadre de son assemblée générale. L’…