L´Espace Cantal a connu un vif succès auprès des visiteurs du Salon international de l´agriculture, à Paris. Produits et…
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"L´Union du Cantal" fête son 60e anniversaire. C´est en effet le 3 mars 1946 que paraissait le premier numéro du "Paysan du…
Trois élevages du canton de Chaudes-Aigues remportent cinq prix au Concours général aubrac, dont les titres de champion et…
139 "oui", une abstention : à une quasi unanimité, les 140 délégués convoqués vendredi ont voté la fusion du groupe des ?leveurs…
Les deux premières éditions avaient subi les rigueurs de l´hiver. Celle de 2006, placée sous le signe du soleil, a attiré bien…
Légende est sacrée meilleure laitière de la race montbéliarde pour la 3e année.
L´association de producteurs bio du Cantal dénonce une série de mesures et de projets en France et en Europe qui risquent, selon…
Pour la deuxième année consécutive, le Cantal occupera un espace de 200 m2 sur le Salon international de l´agriculture, du samedi…
Comme l´ensemble des départements français, le Cantal est concerné depuis samedi dernier par les mesures de confinement des…
La filière "Boeuf du Cantal" compte aujourd´hui 38 artisans-bouchers : une nouvelle boucherie vient d´être agréée à Trizac. Reste…