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Recours aux saisonniers étrangers : avancées FNSEA !
Recours aux saisonniers étrangers : avancées FNSEA !
Si le principe de fermeture des frontières demeure la règle, le Gouvernement vient d’annoncer qu’il allait étendre les cas de…
En cuisine, Hélène et Henri s'affairent : chaque jour, ils préparent des plateaux repas à emporter.
Cafés, hôtels, restaurants : ne pas être simple spectateurs de la crise
Henri Cruzel, restaurateur et président des Logis de France du Cantal, invite sa profession à faire preuve d'imagination et d'…
Plutôt que “réchauffement”, les spécialistes préfèrent parler de “changement”climatique, car même la répartition sur l’année des précipitations est bouleversée.
Changement climatique: pas un agriculteur épargné par la nécessaire adaptation
CERFrance et la Chambre d’agriculture recoupent leurs données pour dresser un bilan de santé de l’agriculture cantalienne et…
À Maurs, le maire sortant et celui qui devrait accéder à la fonction travaillent ensemble. Ici, à la distribution des masques à la population. 
Mairies : d’anciennes équipes aux commandes et de nouvelles dans les starting-blocks
D imanche 15 mars en début de soirée, le résultat tombe : avec 56,11 % des voix, la liste “Ensemble réveillons Maurs”, conduite…
Le déconfinement progressif va nécessiter de s’accoutumer à de nouveaux gestes barrières et une hygiène accrue.
Les Cantaliens ont réussi le confinement, à eux de réussir le déconfinement
Les services de l’État relèvent le civisme dont ont fait preuve les citoyens et les entreprises du Cantal lors du confinement.…
Le docteur Mathieu Kuentz dans le laboratoire d’extraction du matériel génétique viral potentiellement 
présent dans les prélèvements nasopharyngés des patients testés.
Covid-19 : “Il faut rester très humbles devant l’inconnu”
Biologiste médical au centre hospitalier d’Aurillac dont il préside la CME, le docteur Mathieu Kuentz se veut confiant sur la…
Laurent Wauquiez lors du dernier Sommet de l'élevage.
La Région débloque 300 000 € pour les filières AOP d'Auvergne
Avec la crise du Covid-19, la filière fromagère d’appellations a perdu 60% de ses débouchés. Une course contre la montre s’est…
Le grand Massif central, berceau des races à viande.
"Pour continuer à nourrir la France, nous avons besoin d'être rémunérés"
Dans un communiqué, les éleveurs du grand Massif central alertent "sans garanties d'un prix rémunérateur pour nos animaux, nous…
Le Département du Cantal a commandé 220 000 masques
Le Département du Cantal a commandé 220 000 masques
En cette période de crise et guerre sanitaires, le Conseil général est mobilisé sur plusieurs fronts, actionnant le maximum de…
Photo d'archives. Chaîne de production steak haché à Covial (groupe Altitude).
Altitude : “C’est compliqué mais on va y arriver”
Suite au confinement, le groupe coopératif Altitude, qui emploie quelque 600collaborateurs, a dû adapter son organisation avec la…