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Le ministère de l'agriculture a présenté à la presse, mercredi 23 juin, son « plan gel » pour soutenir les agriculteurs touchés par la vague de froid exceptionnelle d'avril 2021. Les apiculteurs subissent eux aussi, de plein fouet, les conséquences de cet aléa climatique.
Les apiculteurs sont touchés par les conséquences du gel d'avril
Le ministère de l'agriculture a présenté à la presse, mercredi 23 juin, son « plan gel » pour soutenir les agriculteurs…
Le Nutri-score, ce logo apposé sur les aliments pour mesurer leur qualité nutritionnelle fait grincer des dents les producteurs de terroir. L'Irqualim, le Cnaol et les instances professionnelles se sont aussi emparés du sujet.
Inquiétudes autour du Nutri-score pour les produits du terroir
Le Nutri-score, ce logo apposé sur les aliments pour mesurer leur qualité nutritionnelle fait grincer des dents les producteurs…
Malgré un bon niveau de consommation et d’export, les prix payés aux producteurs de viande bovine n’augmentent pas. Pour faire bouger les lignes, la Fédération nationale bovine a lancé un appel à la rétention d’animaux. Le point avec son secrétaire général, Cédric Mandin.
« Éleveurs, retenez vos animaux pour peser sur les prix »
Malgré un bon niveau de consommation et d’export, les prix payés aux producteurs de viande bovine n’augmentent pas. Pour faire…
En séance publique en première lecture, les sénateurs ont confirmé leur souhait d'ouvrir la liste des produits éligibles à davantage de produits pour atteindre les objectifs d'approvisionnement de la restauration collective prévus par la loi Égalim. Un seul mot d'ordre : que les cantines s'approvisionnent en produits origine France.
Les sénateurs élargissent les critères d'approvisionnement des cantines
En séance publique en première lecture, les sénateurs ont confirmé leur souhait d'ouvrir la liste des produits éligibles à…
Les producteurs de produits laitiers fermiers sont de plus en plus souvent interrogés sur les qualités nutritionnelles des produits et la valeur santé de ces derniers.
Le petit-lait aux mille vertus
Les producteurs de produits laitiers fermiers sont de plus en plus souvent interrogés sur les qualités nutritionnelles des…
Selon une étude du Réseau Vrac et de la société Nielsen, le vrac est entré dans les habitudes de 5,4 millions de foyers français. Il ne peut désormais plus être considéré comme un comportement d'achat de niche. Des acteurs, souvent engagés, s'impliquent dans son développement et sa commercialisation.
L'achat en vrac entre dans les habitudes de consommation
Selon une étude du Réseau Vrac et de la société Nielsen, le vrac est entré dans les habitudes de 5,4 millions de foyers…
Dans le cadre de son rapport sur les « Perspectives de l'alimentation » publié le 10 juin, l'Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) indique que les premières prévisions pour 2021-2022 « laissent entrevoir une résilience du commerce alimentaire et une poursuite de la vigueur des prix internationaux dans un contexte de nombreuses incertitudes quant à l'offre et la demande ».
Tendance haussière malgré le Covid-19, selon la FAO
Dans le cadre de son rapport sur les « Perspectives de l'alimentation » publié le 10 juin, l'Organisation des nations unies…
Dans un rapport rendu public le 17 juin, le CGAAER émet six recommandations pour réformer le régime des calamités agricoles en cas de sécheresses pour prairies. Commandé par la Rue de Varenne, ce rapport alimentera les réflexions du Varenne agricole ces deux prochaines semaines.
Le CGAAER prend position sur les calamités
Dans un rapport rendu public le 17 juin, le CGAAER émet six recommandations pour réformer le régime des calamités agricoles…