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C’est un chantier un peu impressionnant qui s’est déroulé mardi 10 octobre à l’étang de la Moulette. Une pelle de vingt tonnes est venue retirer des dizaines de godets de terre boueuse et un tracteur en a déversé plusieurs bennes à l’entrée du site.
Opération expérimentale de curage pour préserver le flûteau nageant
C’est un chantier un peu impressionnant qui s’est déroulé mardi 10 octobre à l’étang de la Moulette. Une pelle de vingt…
Cela fait près de sept ans que Laurent Gautun a implanté Essenciagua en Lozère. Un choix délibéré car, selon lui, « les richesses du territoire lozérien sont un atout ».
Essenciagua valorise le savoir-faire local et la Lozère dans ses productions
Cela fait près de sept ans que Laurent Gautun a implanté Essenciagua en Lozère. Un choix délibéré car, selon lui, « les richesses…
La bonne nouvelle est arrivée mardi 24 octobre dans les couloirs du syndicat de défense et de promotion du Fromage de Laguiole AOP et de la tome fraîche de l’Aubrac : cette dernière est reconnue en tant qu’Indication Géographique Protégée (IGP) par la Commission européenne. Signe officiel de qualité et d’origine européen, l’IGP protège et valorise l’ancrage de ce produit emblématique de l’Aubrac sur son territoire ainsi que le savoir-faire unique des fromagers et ...
La tome fraîche de l’Aubrac décroche son IGP
La bonne nouvelle est arrivée mardi 24 octobre dans les couloirs du syndicat de défense et de promotion du Fromage de…
Passeur de mots et d’histoires est bien plus qu’une association. Grâce à elle, des personnes gravement malades ont la possibilité de raconter leur vie à un biographe, qui fait partie intégrante de l’équipe soignante. De cette écoute naît un récit, tellement précieux pour ceux qui restent.
Conter sa vie pour laisser une trace
Passeur de mots et d’histoires est bien plus qu’une association. Grâce à elle, des personnes gravement malades ont la possibilité…
Le mois d'août 2023 voit la poursuite des tendances de fond constatées sur le début de l'année. Avec toujours la décapitalisation du cheptel allaitant (baisse de 494 000 vaches allaitantes entre le 1er décembre 2016 et le 1er décembre 2022).
Des coûts de productions en légère augmentation sur le 1er semestre 2023
Le mois d'août 2023 voit la poursuite des tendances de fond constatées sur le début de l'année. Avec toujours la…