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Eleveur, boucher et association Salers label rouge se sont retrouvés à Saint-Illide pour présenter la viande labellisée et la faire déguster.
La salers label rouge retrouve les étals de son berceau de race
Un boucher vient de s’engager à distribuer de la viande label rouge salers dans ses trois points de vente cantaliens, offrant un…
La Fédération de pêche en assemblée générale à Arpajon.
Les pêcheurs à la reconquête de l’eau et du milieu aquatique
Pour contrer la baisse de ses effectifs, la Fédération du Cantal pour la pêche et la protection du milieu aquatique entend donner…
L’équipe du Cif rappelle aux producteurs que s’engager dans la démarche AOC est un choix “économique et culturel”.
Tirer le prix vers le haut pour générer de la plus-value
La valeur ajoutée redistribuée au producteur n’est pas encore connue, elle dépendra du prix du kilo de cantal.
La nouvelle Chambre d’agriculture a réuni sa première session ordinaire mercredi sous la présidence de Louis-François Fontant.
Des dysfonctionnements pointés du doigt
La Chambre d’agriculture se plaint des retards de versement d’aides ou du manque de crédits.
André Dampeyroux a présidé le 4 avril à Pailherols l’assemblée générale annuelle de la FDGdon.
La lutte contre les nuisibles toujours d'actualité
Taupes et rats taupiers demeurent une plaie pour l’agriculture. Toujours près de 50000 ha sont touchés dans le Cantal.
Les acteurs de la filière bois réunis pour le lancement du concours : les lauréats recevront des meubles en bois réalisés par les élèves du lycée professionnel Joseph-Constant de Murat.
Un concours photo pour annoncer un évènement
Les acteurs de la forêt et du bois lancent un concours photo pour annoncer un évènement.
Le taux de participation a atteint des niveaux record dans le Cantal : 85,80 %
Sarkozy et Bayrou font mieux dans le Cantal qu’au niveau national
Nicolas Sarkozy arrive largement en tête du premier tour dans le Cantal devant Ségolène Royal. François Bayrou crée la surprise…
A une écrasante majorité, les chasseurs ont choisi d’harmoniser les jours de chasse hebdomadaires dans le département.
Les chasseurs ont finalement voté pour l’harmonisation
Les jours de chasse fixés aux samedis, dimanches et jeudis sur le Cantal.
Environ 80 personnes se sont retrouvées à la réunion du Vigean.
127 producteurs cantaliens concernés par la faillite de Toury
“Restez groupés” : c’est le message qu’a lancé le président de l’association de défense des producteurs de lait Toury aux…
Eleveurs et négociants se retrouvent une fois par trimestre dans le cadre de la commission de mise en marché de l’Adeca.
Commission de mise en marché : tout le monde s’y retrouve
Mise en place en 2004, la commission de mise en marché de l’Adeca tient ses promesses. Les éleveurs disposent chaque semaine de…