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Le Massif central ne produit que les 4/5ème de sa consommation et importe des jambons et des épaules pour ses charcuteries
Comment donner un avenir à la filière sur le Massif central ?
Des atouts à valoriser, des handicaps à compenser. La filière porcine du Massif central se cherche un avenir. Alors que la ville…
Souhaitons au Lac d’Issarlès meilleur temps qu’au Monastier/Gazeille en 2012.
«Rencontre des Arts et de l’Agriculture», une Fête du Fin Gras du Mézenc pour tous
L’édition 2013 de la Fête annuelle de fin de saison aura lieu le dimanche 2 juin au Lac d’Issarlès en Ardèche.
Le salon de l'herbe s'est déroulé mercredi et jeudi à Villefranche d'Allier.
Affluence au salon de l'herbe malgré la pluie
Le salon de l'herbe, qui a fermé ses portes jeudi 30 mai à Villefranche d'Allier, a fait le plein de visiteurs malgré la pluie.…
Marc Truchot, directeur du magasin Carrefour Issoire, Pascal Servier, membre du bureau de l’APLM, Yannick Fialip, secrétaire général de l’APLM et Bernard Le Brech, directeur régional Centre Auvergne ont inauguré au sein du magasin, la mise en rayon de la marque «Mont Lait».
«Mont Lait» la marque du lait montagne, enfin en rayon et en vente !
Les premières briques estampillées «Mont Lait», marque détenue par les producteurs de lait de montagne du Massif central sont…
Laurent Duplomb, président de la section Auvergne-Limousin à la Coopérative Sodiaal.
Des hausses significatives du prix du lait payé aux producteurs
Laurent Duplomb, président de la section Auvergne-Limousin explique les décisions de la coopérative sur les prix du lait en 2012…
Evelyne Boulet, présidente de l’APIV43.
Forum des initiatives locales autour de la filière ovine, le 23 mai à 14h
Le 23 mai, l’APIV 43 organise un forum sur les initiatives locales autour de la filière ovine. Présentation avec Evelyne Boulet.
Evelyne Boulet, présidente de l’APIV43.
Forum des initiatives locales autour de la filière ovine, le 23 mai à 14h
Le 23 mai, l’APIV 43 organise un forum sur les initiatives locales autour de la filière ovine. Présentation avec Evelyne Boulet.
Tous les moyens sont bons pour sensibliser le consommateur, comme ici une opération de stikage dans les grandes surfaces afin que la grande distribution n’impose plus ses prix au reste de la filière. Des actions devraient se poursuivre en Auvergne, la semaine prochaine.
Les producteurs de porcs montent au créneau
Depuis le 14 mai, les éleveurs de porcs se mobilisent dans toute la France pour exiger une revalorisation immédiate du prix du…
Le président de l'Association des éleveurs Fin Gras du Mézenc fier de cette reconnaissance qui encourage à poursuivre sur la voie de la « très haute qualité ».
Le Fin Gras du Mézenc accède au rang d’Appellation d’Origine protégée
Le 13 mai, l’INAO vient de mettre fin au long processus engagé par notre AOC en viande bovine, en l’enregistrant AOP.
Une belle fête de l’élevage au Pays de Cayres-Pradelles.
L’élevage du pays de Cayres-Pradelles dans toute sa splendeur
Samedi dernier, Landos était le théâtre d’une belle fête de l’élevage. Une foule de spectateurs est venue faire honneur aux plus…