Aller au contenu principal

La saison des marchés est lancée

Cette année c'est La Saunière qui a ouvert la saison des Marchés de Producteurs de pays.
Cette année c'est La Saunière qui a ouvert la saison des Marchés de Producteurs de pays.
© HC

Les jeudis 11 et 18 mai, les premiers marchés de producteurs de pays de la saison 2023 ont eu lieu à La Saunière et à Aubusson. Cette année, c’est La Saunière qui a ouvert le bal avec un marché d’approvisionnement très simple mais très convivial.

Le marché de la Saunière intègre pour la première année la marque créée par Bienvenue à la Ferme. « Nous avons créé notre marché en 2020, le premier a eu lieu juste après le confinement, explique Lydia Budny, adjointe au maire de La Saunière. Il a pris de l’ampleur au fil du temps mais nous avons choisi de faire appel aux services de la Chambre d’agriculture pour nous libérer un peu de temps et nous garantir que les marchands sont bien des producteurs et artisans locaux. »
L’esprit de ces marchés est de mettre en valeur les producteurs locaux dans le cadre d’événements festifs : ils sont enrichis d’animations comme des démonstrations et des concerts. Il est également possible de dîner ou déjeuner sur place, sur les tables mise à disposition par l’organisation.

Jeudi 1er juin La Saunière 17 h-19 h
Jeudi 15 juin La Saunière 17 h-19 h
Mercredi 5 juillet La Souterraine
Place d’Armes
18 h-22 h
Vendredi 7 juillet Jarnages 18 h-22 h
Mardi 11 juillet Anzême 18 h-22 h
Mercredi 12 juillet La Souterraine
Place d’Armes
18 h-22 h
Jeudi 13 juillet La Saunière 18 h-22 h
Mardi 18 juillet Peyrat-la-Nonière
Étang de Chaux
18 h-22 h
Mercredi 19 juillet La Souterraine
Place d’Armes
18 h-22 h
Jeudi 20 juillet Châtelus-Malvaleix
Plan d’eau de la Roussille
18 h-22 h
Vendredi 21 juillet Chambon-sur-Voueize 18 h-22 h
Mercredi 26 juillet La Souterraine
Place d’Armes
18 h-22 h
Jeudi 27 juillet La Saunière 17 h-19 h
Vendredi 28 juillet Boussac
Le Bourg
18 h-22 h
Mardi 1er août Anzême 18 h-22 h
Mercredi 2 août La Souterraine
Place d’Armes
18 h-22 h
Vendredi 4 août Évaux-les-Bains 18 h-22 h
Mardi 8 août Peyrat-la-Nonière
Étang de Chaux
18 h-22 h
Mercredi 9 août La Souterraine
Place d’Armes
18 h-22 h
Jeudi 10 août Châtelus-Malvaleix
Plan d’eau de la Roussille
18 h-22 h
Vendredi 11 août Gouzon 18 h-22 h
Mercredi 16 août La Souterraine
Place d’Armes
18 h-22 h
Jeudi 17 août La Saunière 18 h-22 h
Mercredi 23 août La Souterraine
Place d’Armes
18 h-22 h
Jeudi 24 août La Saunière 17 h-19 h
Jeudi 7 septembre La Saunière 17 h-19 h
Jeudi 21 septembre La Saunière 17 h-19 h

Les plus lus

À Saint-Victor, chez Gilles Tailhardat.
S’installer en élevage bovin : deux exploitations à reprendre ont ouvert leurs portes dans l’Allier

La Chambre d’agriculture de l’Allier a organisé le 26 février un après‑midi dédié à la découverte de deux exploitations bovins…

Mickaël Vignal, au centre, a investi dans une centrale photovoltaïque de 36 kWc dont une partie de la production est autoconsommée.
Avec la baisse des tarifs de rachat d'électricité, l’autoconsommation est-elle devenue rentable ? 

À Sugères, Mickaël Vignal, éleveur laitier, a investi dans l'énergie solaire pour réduire sa facture d’électricité de 28…

Un nouveau kit d’introduction dérogatoire a été mis en place par le GDS. Il concerne les lots d’au moins 10 bovins âgés de moins de 24 mois, destinés uniquement à la boucherie ou à l’export.
Au 1er avril 2026 : les règles d'introduction des bovins évoluent

Les règles d’introduction des bovins en Haute-Loire évoluent le 1er avril 2026 afin de mieux concilier sécurité…

tank à lait avec des gens
Surproduction laitière : « L’enjeu est de faire la marche arrière la plus basse possible sur les prix »

Florent Kaplon, président du CRIEL et directeur amont des fromageries Dischamps analyse la conjoncture laitière et apporte un…

Le Cantal est le département de la région où la collecte laitière a le plus progressé fin 2025.
Lait de vache : Pourquoi la collecte laitière augmente ?

Depuis la fin de l'année, la production laitière a fortement augmenté à la faveur d'un automne clément et de fourrages…

De gauche à droite : Pierre Prallon, JA 43, Lionel Guy, président de la section lait de la FDSEA 43, Éric Richard, administrateur de la FNPL et vice-président  section lait de la FDSEA 43, Ludovic Blin, vice-président de la FNPL, J-Paul Peyral, administrateur FNPL et Géraud Bruel, président de la section lait du Cantal.
Tournée régionale FNPL : les éleveurs paient l’addition d’un manque d’anticipation industriel dans la crise laitière

En 2026, les éleveurs laitiers français paient le prix fort d’un manque d’anticipation industriel. C'est l'analyse portée par…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière