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gaspillage alimentaire

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Toute l'actualité dans la catégorie gaspillage alimentaire du groupe d'information Réussir.
La Commission européenne a proposé, le 5 juillet, que les États membres réduisent de 30 % d’ici à 2030 les volumes de déchets alimentaires des commerces, restaurants et ménages dans l’UE par rapport à 2020.
Un objectif de réduction de 30 % d’ici à 2030, mais pas pour l’agriculture
La Commission européenne a proposé, le 5 juillet, que les États membres réduisent de 30 % d’ici à…
Approvisionnement durable et de qualité, repas végétarien, réduction du gaspillage alimentaire... L'Ademe s'est penchée sur la mise en oeuvre des objectifs de la loi Égalim dans quinze cantines. Elle rend son analyse et ses recommandations.
Les leviers pour mieux appliquer Égalim dans les cantines
Approvisionnement durable et de qualité, repas végétarien, réduction du gaspillage alimentaire... L'Ademe s'…
Le gaspillage alimentaire mis au régime sec
Sous l’impulsion du conseil départemental de la Lozère, trois collèges se mobilisent pour réduire les déchets…
Des Gueules cassées à tous les rayons
Des Gueules cassées à tous les rayons
Après une campagne sur les fruits et légumes déformés, le collectif des Gueules cassées propose désormais d’…
Jean-Pierre Boulesteix président de Coop de France Limousin s’est engagé dans la charte. Il y a quelques semaines Coop de France avait fait un don de 21 t de pommes aux associations caritatives du Limousin.
Le Limousin fait la chasse au gaspi
Après la signature en 2013, du Pacte de lutte contre le gaspillage alimentaire, le Limousin est désormais la…
En France, l'équivalent de 400  euros de denrées non-consommées sont jetées par chaque foyer.
Déchets alimentaires : la chasse au gaspi
Acteur dans le domaine du traitement des déchets et de leur élimination à la source, le Smoce réunit divers…
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