Aller au contenu principal

réussir demain
Des photoprotecteurs pour allonger la durée de vie des produits phytos

De quoi s’agit-il ?

L’Institut de chimie de Clermont-Ferrand et l’Inra de Bordeaux ont découvert qu’il est possible d’augmenter la durée de vie des produits phytosanitaires à l’aide de sous-produits de la vinification. En effet, les polyphénols issus du marc de raisin ont un effet photoprotecteur. En les utilisant comme écran, à l’image des crèmes solaire, ils empêchent la déstructuration des molécules phyto par les UV. Pour arriver à cette conclusion, les chercheurs ont comparé en laboratoire le temps de dégradation des pesticides (demi-vie) seuls ou additionnés d’une solution de polyphénols, lorsqu’ils étaient exposés à la lumière.

Quels sont les premiers résultats ?

Sur les herbicides, les résultats sont sans appel. À la dose de 5 kg/ha, les photoprotecteurs ont multiplié par deux la durée de vie du bromoxynil, par trois celle de la sulcotrione et par neuf celle de la mésotrione ! Sur les fongicides par contre, les résultats sont plus mitigés. Les gains sont inférieurs à 10 % sur le métirame, le mancozèbe et le diméthomorphe, mais atteignent 15 % sur le cymoxanil et même 50 % sur la trifloxystrobine. Quant aux insecticides, ils ont tendance à se comporter comme les fongicides (deux familles hydrophobes).

Quel avenir pour les phytoprotecteurs ?

« Ces résultats sont encourageants, estime Claire Richard, chercheuse en photochimie à Clermont-Ferrand. Si cela marche sur le principe, il n’y a pas de raison que nous ne trouvions pas de solution pour développer une application concrète. » Selon elle, il s’agirait avant tout d’un problème de dose et de formulation à régler. D’autres recherches restent toutefois à effectuer, notamment pour déterminer quels sont les pesticides sensibles à la photodégradation. Ensuite, la protection devrait être étudiée au cas par cas. Mais pour l’heure, les essais sont à l’arrêt faute de temps et de budget. Ils pourraient néanmoins reprendre si une firme s’y intéressait. Ce qui est à souhaiter, car ce pourrait être un moyen de diminuer les traitements. D’autant plus que la filière d’extraction des polyphénols existe déjà pour la cosmétique, permettant un éventuel sourcing au coût non prohibitif…

Les plus lus

<em class="placeholder">Auguste Klein, vigneron, avec son tank à lait.</em>
Astuce de vigneron alsacien : « J’ai fait l’économie d’un groupe de froid pour ma cave grâce à un tank à lait d’occasion »

Vigneron à Saint-Hippolyte, dans le Haut-Rhin, Auguste Klein refroidit ses cuves grâce à un circuit d’eau relié à un tank à…

<em class="placeholder">Jeune plantation d&#039;une parcelle en vitiforesterie, au domaine Jean Martell, à Javrezac, en Charente, le 13 juin 2023.
Le but est d&#039;étudier l&#039;écosystème sur le long terme ...</em>
Crise viticole : quelles solutions sont sur la table ?

Alors que les effets de la crise s’amplifient, la mise en place de nouvelles solutions se fait chaque jour plus urgente. Des…

Vendange dans la Marne en 2023
Vendanges 2025 : une production viticole estimée à 40 millions d’hectolitres malgré l’arrachage de 20 000 ha de vignes

Malgré l’arrachage de milliers d’hectares de vignes dans le Bordelais, le Sud-Ouest et le Languedoc Roussillon, la récolte…

<em class="placeholder">Machines à vendanger New Holland 9.50L et 9.70L</em>
New Holland - Plus 25 % de productivité sur les machines à vendanger haut rendement
Le constructeur de Coëx renouvelle sa gamme de machines à vendanger haut rendement qui gagne en confort et en productivité.
<em class="placeholder">Retourneur de palox latéral Magsi</em>
Vendanges : les solutions pour retourner les palox de raisin
La vendange en palox séduit de plus en plus de vignerons. Ce mode de transport de la vendange nécessite des dispositifs au chai…
Vente de vin : ce qui change pour la circulation des alcools en droits acquittés

Une simplification administrative est concrètement en place pour la circulation des alcools en droits acquittés suite à…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Vigne
Consultez les revues Réussir Vigne au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters des filières viticole et vinicole