Porcs-Volailles

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Poules pondeuses

Porcs-Volailles Produire

Comment accompagner l’allongement de la durée de ponte en poule pondeuse

28 septembre 2026 | 0 min

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14 septembre 2026 | 6 min

Pierre-Yves Alifat, directeur adjoint et Bertrand Ecomard, secrétaire général du Consortium du jambon de Bayonne, dans la boutique dédiée à Arzacq.

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Porcs-Volailles Produire

Assurer l’avenir du jambon de Bayonne

30 avril 2016 | 0 min

Gilles Le Pottier. " On demande aux éleveurs de prouver qu'ils font bien leur travail." Crédits : © A. Puybasset

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Porcs-Volailles Produire

En France, le confort animal, source de compétitivité

30 avril 2016 | 0 min

Sébastien Courtois, nutritionniste et animateur R&D au Gouessant, suit régulièrement les nombreuses données individuelles fournies par le dispositif. Crédits : © DR

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Porcs-Volailles Produire

L’alimentation du futur testée par le Gouessant

31 mars 2016 | 0 min

L'échangeur de chaleur et les niches devraient amener une économie des dépenses d'énergie de 50 à 60 %. Crédits : © DR

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Porcs-Volailles Produire

Un bâtiment délibérément conçu pour le confort des animaux et des hommes

31 mars 2016 | 0 min

Porcs-Volailles Produire

Progresser en engraissement

31 mars 2016 | 0 min

Dans les bâtiments existants comme dans cette nouvelle construction, toutes les normes sont respectées à la lettre. Crédits : © DR

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Porcs-Volailles Produire

Eric Fraboulet pilote au plus juste son engraissement

31 mars 2016 | 0 min

Thierry Pichard, Patricia et Corentin Bourdonnay, en reflexion sur les améliorations à venir. Crédits : © DR

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Porcs-Volailles Produire

Du silo à l’auge, cinq mesures qui ont amélioré les performances

31 mars 2016 | 0 min

vue d’ensemble de l’élevage : au premier plan le site de 4000 m2 avec ses deux 1500 m2 récents et au fond le site de 4300 m2 avec le 1000 m2 récent plus clair. Crédits : © P. Le Douarin

vue d’ensemble de l’élevage : au premier plan le site de 4000 m2 avec ses deux 1500 m2 récents et au fond le site de 4300 m2 avec le 1000 m2 récent plus clair. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Produire

Canard prêt à gaver : Passage en bande unique réussi dans le Morbihan

31 mars 2016 | 0 min

En volailles à croissance lente élevées en bâtiment statique, la claustration permanente est plus facile à gérer en conditions hivernales. Crédits : © X. Cresp

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Porcs-Volailles Produire

Gérer la claustration des volailles de plein air

29 février 2016 | 0 min

Yves-Marie Beaudet. « J’ai la chance d’avoir du foncier à proximité. J’ai bien conscience que c’est loin d’être le cas pour tous les producteurs. » Crédits : © A. Puybasset

Yves-Marie Beaudet. « J’ai la chance d’avoir du foncier à proximité. J’ai bien conscience que c’est loin d’être le cas pour tous les producteurs. » Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Produire

Une volière plein air sur deux niveaux

29 février 2016 | 0 min

Dans une volière plein air Natura Nova aménagée dans un ancien bâtiment cages (de 10 000 poules à 13 par m2 au sol), Sébastien (à gauche) et Nicolas Saliou craignent que la Bretagne soit la première à prendre les coups de la réduction de la demande en œufs de cage. Crédits : © P. Le Douarin

Dans une volière plein air Natura Nova aménagée dans un ancien bâtiment cages (de 10 000 poules à 13 par m2 au sol), Sébastien (à gauche) et Nicolas Saliou craignent que la Bretagne soit la première à prendre les coups de la réduction de la demande en œufs de cage. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Produire

En prise avec le marché, les frères Saliou s’adaptent à grand pas

29 février 2016 | 0 min

Le M22. Un coût vif maintenu avec un rendement filet augmenté de 1 à 1,5 point. Crédits : © Hubbard

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Porcs-Volailles Produire

Le M22, le nouveau mâle de Hubbard

29 février 2016 | 0 min

Didier Carfantan dans une volière Vencomatic montée en 2012. « Les élevages de grande taille dernièrement construits devraient majoritairement basculer en code 2, si bien sûr le marché est demandeur après 2020. » Crédits : © P. Le Douarin

Didier Carfantan dans une volière Vencomatic montée en 2012. « Les élevages de grande taille dernièrement construits devraient majoritairement basculer en code 2, si bien sûr le marché est demandeur après 2020. » Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Produire

Didier Carfantan passera toutes ses cages en volière code 2

29 février 2016 | 0 min

Porcs-Volailles Produire

Du sucre pour réduire la douleur à la castration

23 novembre 2015 | 0 min

Il est possible de distribuer aux porcs en engraissement un aliment à bas taux protéique, équilibré en acides aminés, tout en conservant d’excellentes performances de croissance, d’indice et de classement. Crédits : © D. Poilvet

Il est possible de distribuer aux porcs en engraissement un aliment à bas taux protéique, équilibré en acides aminés, tout en conservant d’excellentes — Il est possible de distribuer aux porcs en engraissement un aliment à bas taux protéique, équilibré en acides aminés, tout en conservant d’excellentes performances de croissance, d’indice et de classement. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Produire

Baisser encore la protéine de l'aliment porc, c’est possible !

28 octobre 2015 | 0 min

Dindons à une semaine de l'abattage : le système de production français est le plus productiviste en termes de poids vif mais pas en poids de viande. Crédits : © P. Le Douarin

Dindons à une semaine de l'abattage : le système de production français est le plus productiviste en termes de poids vif mais pas en poids de viande. — Dindons à une semaine de l'abattage : le système de production français est le plus productiviste en termes de poids vif mais pas en poids de viande. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Produire

L'avis de deux sélectionneurs sur l'élevage de dindes en bâtiment spécialisé

30 septembre 2015 | 0 min

Les porcelets immatures se reconnaissent à leur grosse tête ovale. Ils sont incapables de têter seuls. Crédits : © D. Poilvet

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Porcs-Volailles Produire

La fonte musculaire en fin de gestation nuit à la santé des porcelets

25 septembre 2015 | 0 min

Peu d’informations circulent sur le rendement filet obtenu selon les différents modes d’élevage. Crédits : © Pascal Le Douarin

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Dinde : un modèle de production à faire évoluer

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La cuve de 4,5 m de haut, coeur du dispositif Vali, pèse une dizaine de tonnes Crédits : © P. Le Douarin

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Porcs-Volailles Produire

La combustion de litière à la ferme se concrétise

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Se protéger dans un milieu naturellement à risque devrait aller de soi. Crédits : © P. Le Douarin

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Porcs-Volailles Produire

Préserver sa santé respiratoire

12 août 2015 | 0 min

Chez Alain Vérité, la nouvelle configuration de l'élevage a permis d'améliorer les conditions de travail. Crédits : © C. Gérard

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Se restructurer pour durer

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Aveltis confirme la rentabilité de la fabrication d'aliment à la ferme

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La réglementation impose des dispositifs de protection spécifiques, essentiellement des clôtures. Crédits : © C. Gérard

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Les OVS du Grand Ouest rappellent les risques pour les élevages plein air

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Boyé Accouvage a fait le choix de bâtiments dynamiques obscurs conduits en une ou deux unités de 11 ou 12 000 poules. Crédits : © P. Le Douarin

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Boyé Accouvage renouvelle ses élevages

4 mai 2015 | 0 min

L’élevage de larves de mouche produit 150 tonnes de protéines par hectare et par an, contre seulement 0,9 tonne pour le soja. Crédits : © C. Maître/Inra

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