Ovins-Caprins

Toute l'actualité agricole rattachée à Ovins-Caprins du groupe d'information Réussir

Trystan Gelas, Grégoire Bobichon et Franck Deygas
Trystan Gelas, Grégoire Bobichon et Franck Deygas ont témoigné de leur parcours d’éleveurs de chèvre en Ardèche. En reprenant la ferme, avec des associés ou avec des salariés, à chaque fois, le facteur humain est très important. Crédits : © D. Hardy
Nadege Couet et Claire Mimault
Nadege Couet, à gauche, productrice de crottin de chavignol dans le Cher, ne veut plus prendre de risque sanitaire et elle sépare les jeunes des mères dès la naissance. Claire Mimault, à droite, laisse les chevrettes sous les mères depuis sept ans. Cela n’empêche pas une surveillance des jeunes, surtout pendant les premières heures de vie. Crédits : © D. Hardy