Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

Jean et Thibaud Guillou ont opté pour le statut de salarié pour permettre à Jean, retraité agricole, de prêter main-forte sur l'exploitation. Crédits : © H. Challier

Thibaud Guillou, agriculteur, et son père retraité Jean, dans l’Eure-et-Loir (Luplanté) — Jean et Thibaud Guillou ont opté pour le statut de salarié pour permettre à Jean, retraité agricole, de prêter main-forte sur l'exploitation. Crédits : © H. Challier

Economie Vendre et gérer

Retraité agricole : quel statut pour donner un coup de main sur l’exploitation ?

Pour plus de sérénité, que ce soit face à un risque d’accident ou pour éviter toute accusation de travail dissimulé,…

20 septembre 2024 | 1 min

La Côte-d’Or accueille plus de 25 000 vendangeurs chaque année. De nombreux campings refusent les saisonniers au profit des touristes, ce qui oblige à trouver une solution alternative. Crédits : © M. Joly

2023 harvest at Les Lavières in Savigny-les-Beaune for Domaine Tollot-Beaut. 2023-09-10. Photography by Michel Joly / Hans Lucas.
Vendange 2023 dans — La Côte-d’Or accueille plus de 25 000 vendangeurs chaque année. De nombreux campings refusent les saisonniers au profit des touristes, ce qui oblige à trouver une solution alternative. Crédits : © M. Joly

Economie Vendre et gérer

Le village vendangeurs accueille des saisonniers en Bourgogne

En Côte-d’Or, un centre équestre s’est transformé en lieu d’accueil pour vendangeurs. L’opération, menée à titre…

19 septembre 2024 | 1 min

GT4E a été conçu dans l'objectif de contribuer à une plus grande compréhension, appropriation et maîtrise des coûts environnementaux, à l'image de la gestion technico-économique des élevages. Crédits : © D. Poilvet

GT4E a été conçu dans l'objectif de contribuer à une plus grande compréhension, appropriation et maîtrise des coûts environnementaux, à l'image de la — GT4E a été conçu dans l'objectif de contribuer à une plus grande compréhension, appropriation et maîtrise des coûts environnementaux, à l'image de la gestion technico-économique des élevages. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

GT4E compare les coûts de l’environnement des élevages de porcs

GT4E est une plateforme web qui a pour principal objectif d’élaborer une chaîne nationale de référence des coûts…

17 septembre 2024 | 1 min

Yves de La Fouchardière avant son départ des Fermiers de Loué. Crédits : © P. Le Douarin

Yves de La Fouchardière avant son départ des Fermiers de Loué. Crédits : © P. Le Douarin

Porcs-Volailles Vendre et gérer

" Rendre le poulet Label rouge encore plus désirable pour les consommateurs "

Acteur engagé et influent du secteur de la volaille Label rouge pendant quarante ans, Yves de la Fouchardière nous livre…

17 septembre 2024 | 1 min

L'humidité est mieux retenue sous les panneaux solaires et le vent moins fort dans les centrales agrivoltaïques ce qui prolonge la survie de l'herbe en été. Crédits : © BayWa r.e.

Moutons sous les panneaux photovoltaïques — L'humidité est mieux retenue sous les panneaux solaires et le vent moins fort dans les centrales agrivoltaïques ce qui prolonge la survie de l'herbe en été. Crédits : © BayWa r.e.

Ovins-Caprins Vendre et gérer

En 2023, les panneaux solaires ont été bénéfiques à la pousse de l’herbe selon l’Inrae

En s’associant à BayWa r.e et Valorem, l’Inrae a mis en évidence de meilleurs rendements et qualité de fourrage autour des…

16 septembre 2024 | 1 min

L’utilisation de protections individuelles pour éviter tout contact avec la peau et les yeux est indispensable lors de l'application cutanée du produit contre la gale. Crédits : © A. Puybasset

L’utilisation de protections individuelles pour éviter tout contact avec la peau et les yeux est indispensable lors de l'application cutanée du produi — L’utilisation de protections individuelles pour éviter tout contact avec la peau et les yeux est indispensable lors de l'application cutanée du produit contre la gale. Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Traiter en préventif la gale chez la truie en toute sécurité

À La Ferme de Kermerrien, le port de protections individuelles est systématique lors de l’application cutanée du traitement…

13 septembre 2024 | 1 min

Laurent Rousseau a grillagé et rendu accessibles avec badge ou clés certaines parties du chai comme celle abritant les produits œnologiques. Crédits : © C. Gerbod

Laurent Rousseau a grillagé et rendu accessibles avec badge ou clés certaines parties du chai comme celle abritant les produits œnologiques. — Laurent Rousseau a grillagé et rendu accessibles avec badge ou clés certaines parties du chai comme celle abritant les produits œnologiques. Crédits : © C. Gerbod

Economie Vendre et gérer

« Pour les vendanges, j'essaye que les gens travaillent avec une conscience du risque »

Par son intensité, la période des vendanges cumule les risques d’accidents du travail et exige donc une démarche de…

12 septembre 2024 | 1 min

Les troupeaux caprins sont particulièrement sensibles à la prédation lorsqu'ils se trouvent sur les parcours ou dans les parcs clôturés. Crédits : © D. Hardy

Chèvres pâturant les broussailles — Les troupeaux caprins sont particulièrement sensibles à la prédation lorsqu'ils se trouvent sur les parcours ou dans les parcs clôturés. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Combien coûte la prédation des loups aux éleveurs de chèvres ?

L’Institut de l’élevage a simulé les pertes indirectes de la prédation du loup sur un élevage caprin fromager fermier. La…

10 septembre 2024 | 1 min

Dix-huit masques respiratoires sélectionnés pour l’élevage de porcs

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Dix-huit masques respiratoires sélectionnés pour l’élevage de porcs

Un masque respiratoire doit s’adapter à la morphologie du visage, permettre de respirer facilement et être bien équilibré.…

10 septembre 2024 | 1 min

Des bouteilles d’hydromel de Jean-Joseph Arnault, apiculteur Crédits : © ADA Aura

Des bouteilles d’hydromel de Jean-Joseph Arnault, apiculteur — Des bouteilles d’hydromel de Jean-Joseph Arnault, apiculteur Crédits : © ADA Aura

Economie Vendre et gérer

L’hydromel, une fermentation pas si simple

Boisson ancestrale mais quelque peu oublié de nos sociétés, l’hydromel fait partie des denrées fermentées présentes dans…

10 septembre 2024 | 1 min

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