Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

Le site de production comprend une FAF qui fournira l'aliment à trois jeunes éleveurs à terme. Crédits : © E. Le Corre

<em class="placeholder">L’ensemble du site de production d’œufs de code 1 et 2.</em> — Le site de production comprend une FAF qui fournira l'aliment à trois jeunes éleveurs à terme. Crédits : © E. Le Corre

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« Pour être autonome, je vends mes œufs sur le marché libre et j’ai créé ma FAF en Côtes d’Armor »

8 juillet 2026 | 0 min

La canicule de fin juin a accéléré la baisse de la production de lait de chèvre. Crédits : © D. Hardy

Dépotage du lait dans une coopérative laitière de l'Indre — La canicule de fin juin a accéléré la baisse de la production de lait de chèvre. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Lait de chèvre : 9 % de collecte en moins en une semaine

La canicule historique de fin juin a provoqué une chute de plus de 9 % de la collecte de lait de chèvre en une semaine,…

7 juillet 2026 | 1 min

Floriane et Jonas Varenne voient dans l’agrotourisme le moyen de valoriser leur patrimoine et leurs produits Crédits : © b.parret

une femme et un homme assis sur un mur — Floriane et Jonas Varenne voient dans l’agrotourisme le moyen de valoriser leur patrimoine et leurs produits Crédits : © b.parret

Economie Vendre et gérer

Gîtes et chambres d’hôte : Valoriser sa ferme et créer du lien

7 juillet 2026 | 0 min

Graphique : Le cours de l'agneau au 1er trimestre 2026 est supérieur de 2,17 euros le kilo au 1er trimestre 2025. ©GEB - Idele d'après la Commission européenne Crédits : © GEB - Idele d'après la Commission européenne

Le cours de l'agneau au 1er trimestre 2026 est supérieur de 2,17 euros le kilo au 1er trimestre 2025. — Graphique : Le cours de l'agneau au 1er trimestre 2026 est supérieur de 2,17 euros le kilo au 1er trimestre 2025. ©GEB - Idele d'après la Commission européenne Crédits : © GEB - Idele d'après la Commission européenne

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Le cours de l’agneau espagnol oscille autour de 11,50 €/kg

Au 1er trimestre 2026, le cours de l’agneau espagnol se stabilise, comme les abattages d’agneaux. Les exportations de…

7 juillet 2026 | 1 min

Pour la première fois depuis deux ans, les effectifs de brebis suivies en contrôle laitier officiel progressent. Crédits : © B. Morel

Brebis à la traite — Pour la première fois depuis deux ans, les effectifs de brebis suivies en contrôle laitier officiel progressent. Crédits : © B. Morel

Ovins-Caprins Vendre et gérer

En 2025, nette hausse des effectifs et de la production ovine laitière

Les résultats 2025 du contrôle laitier officiel (CLO) en élevage ovin confirment une dynamique positive. Le nombre de…

6 juillet 2026 | 1 min

Collecte de lait de chèvre Crédits : © GEB-Idele d'après FranceAgriMer

Collecte de lait de chèvre — Collecte de lait de chèvre Crédits : © GEB-Idele d'après FranceAgriMer

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Lait de chèvre : un début d’année dynamique avant le coup de frein de la canicule

La collecte française de lait de chèvre affiche une hausse de 7 % sur les quatre premiers mois de 2026 par rapport à…

6 juillet 2026 | 1 min

Les animaux issus de fermes engagées en bio ont un accès à l’extérieur et leur densité est limitée. Crédits : © D. Hardy

Des chèvres paturent dans l'herbe. — Les animaux issus de fermes engagées en bio ont un accès à l’extérieur et leur densité est limitée. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La consommation du bio reprend mais il y a moins d’élevages de chèvres engagés

En 2025, la consommation bio repart à la hausse, mais le nombre d’élevages caprins engagés recule pour la première fois.…

3 juillet 2026 | 1 min

Nommés par le préfet, les lieutenants de louveterie sont des civils bénévoles participant à la régulation de la faune sauvage. Crédits : © A. Villette

Un chasseur observe une vallée un fusil sur l'épaule. — Nommés par le préfet, les lieutenants de louveterie sont des civils bénévoles participant à la régulation de la faune sauvage. Crédits : © A. Villette

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Pourquoi faut-il créer un statut pour les lieutenants de louveterie ?

3 juillet 2026 | 0 min

De gauche à droite à droite : Natacha Lagoutte, Chambre d’agriculture de la Creuse, Anne-Sophie Desvillettes, responsable agrofournitures à LPM, Simon Harbers, responsable technique Bovin à LPM, et Jean-Marc Petit, de Sopacel. Crédits : © HC

De gauche à droite à droite : Natacha Lagoutte, Chambre d’agriculture de la Creuse, Anne-Sophie Desvillettes, responsable agrofournitures à LPM, Simon Harbers, responsable technique Bovin à LPM, et Jean-Marc Petit, de Sopacel. Crédits : © HC

Economie Vendre et gérer

LPM : cap sur la productivité et la valorisation des filières

La coopérative Les Producteurs de la Marche (LPM) a tenu son assemblée générale le 26 juin dernier à Le Grand-Bourg.

3 juillet 2026 | 1 min

La promotion de la viande de chevreau se poursuit en France avec deux temps forts programmés du 1 au 28 mars 2027 puis du 19 avril au 16 mai. Crédits : © Interbev/A. Roche

Tajine de chevreau aux olives Kalamata — La promotion de la viande de chevreau se poursuit en France avec deux temps forts programmés du 1 au 28 mars 2027 puis du 19 avril au 16 mai. Crédits : © Interbev/A. Roche

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Interbev s’inquiète de la concentration des abattages de chevreaux au printemps

Près de 70 % des chevreaux sont aujourd’hui abattus en mars et avril. Une concentration qui met les abatteurs sous…

2 juillet 2026 | 1 min

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