Vendre et gérer

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Vendre et gérer du groupe d'information Réussir

La qualité du cheptel reproducteur se travaille dès la quarantaine, avec des cases confortables sur paille et une alimentation gérée individuellement. Crédits : © D. Poilvet

<em class="placeholder">La qualité du cheptel reproducteur se travaille dès la quarantaine, avec des cases confortables sur paille et une alimentation — La qualité du cheptel reproducteur se travaille dès la quarantaine, avec des cases confortables sur paille et une alimentation gérée individuellement. Crédits : © D. Poilvet

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« Je n’ai jamais eu de bandes de truies à moins de 90 % de fertilité »

27 novembre 2024 | 0 min

Les vaches ont peu de problèmes de pied grâce au parage préventif réalisé par Brice Minot, au robot racleur qui maintient les caillebotis sains et à la sortie à l'herbe. « Je n'utilise pas de pédiluve », précise l'éleveur. Crédits : © C. Pruilh

<em class="placeholder">cage de parage pour vache laitière</em> — Les vaches ont peu de problèmes de pied grâce au parage préventif réalisé par Brice Minot, au robot racleur qui maintient les caillebotis sains et à la sortie à l'herbe. « Je n'utilise pas de pédiluve », précise l'éleveur. Crédits : © C. Pruilh

Economie Vendre et gérer

Élevage laitier : « Nous cherchons de la productivité et de l’autonomie pour rentabiliser nos installations en Côte-d’Or »

27 novembre 2024 | 0 min

Michel Irumé, éleveur de chèvres à Larribar-Sorhapuru dans les Pyrénées-Atlantiques, emploie Anthony Plantard (à droite) avec quatre autres éleveurs bovins et ovins. Crédits : © A. Dazet

<em class="placeholder">Michel Irumé et Anthony Plantard devant les chèvres</em> — Michel Irumé, éleveur de chèvres à Larribar-Sorhapuru dans les Pyrénées-Atlantiques, emploie Anthony Plantard (à droite) avec quatre autres éleveurs bovins et ovins. Crédits : © A. Dazet

Ovins-Caprins Vendre et gérer

« Ma laiterie m’aide à salarier un remplaçant pour prendre des congés »

26 novembre 2024 | 0 min

Les chèvres de Lorraine ont conquis leur public lors de la présentation du lauréats sur le ring du salon de l'agriculture. Crédits : © B. Morel

Les chèvres de Lorraine ont conquis leur public lors de la présentation du lauréats sur le ring du salon de l'agriculture. Crédits : © B. Morel

Ovins-Caprins Vendre et gérer

Jusqu'au 6 janvier pour candidater au prix de l'agrobiodiversité animale

L’appel à candidature pour le Prix national de la fondation du patrimoine pour l’agrobiodiversité animale est ouvert. Il…

25 novembre 2024 | 1 min

La France a perdu 411 000 vaches laitières en huit ans et 600 000 vaches allaitantes. Crédits : © A. Conté

pâturage d'un grand troupeau de vaches laitières — La France a perdu 411 000 vaches laitières en huit ans et 600 000 vaches allaitantes. Crédits : © A. Conté

Economie Vendre et gérer

Cheptel bovin : la France a perdu plus d’un million de vaches en huit ans

Le nombre de vaches laitières en France était de 3,3 millions au 1er septembre 2024. Le nombre de vaches…

22 novembre 2024 | 1 min

Élodie Fozembat, vigneronne au Château Haut-Pradot, à Morizes, en Gironde, confectionne des gelées de vin et des pruneaux au vin afin de diversifier la production du domaine. Crédits : © Château Haut-Pradot

%agr — Élodie Fozembat, vigneronne au Château Haut-Pradot, à Morizes, en Gironde, confectionne des gelées de vin et des pruneaux au vin afin de diversifier la production du domaine. Crédits : © Château Haut-Pradot

Economie Vendre et gérer

Diversification viticole : « Nous touchons une clientèle différente grâce aux gelées de vin »

Le vigneron girondin Benoît Fozembat et son épouse se diversifient depuis une dizaine d’années dans les gelées, vinaigres,…

21 novembre 2024 | 1 min

L'élevage d'Éric Humphry (ici en avril 2024) a servi d'élevage test depuis 2017 pour valider techniquement et économiquement ce mode d'élevage différenciant. Crédits : © Eureden

L'élevage d'Éric Humphry (ici en avril 2024) a servi d'élevage test depuis 2017 pour valider techniquement et é — L'élevage d'Éric Humphry (ici en avril 2024) a servi d'élevage test depuis 2017 pour valider techniquement et économiquement ce mode d'élevage différenciant. Crédits : © Eureden

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Avec le préau, Eureden revalorise sa production de dindes

Après avoir obtenu l’engagement de deux industriels de l’abattage, la coopérative Eureden concrétise sa démarche de…

21 novembre 2024 | 1 min

Graphique sur l'évolution des prix des vaches de réforme notée O, dans 4 pays de l'UE : France, Allemagne, Irlande e

Economie Vendre et gérer

Viande bovine : les prix des vaches laitières et des jeunes bovins lait se stabilisent début novembre

En France, après une baisse continue depuis fin août, les cours des réformes laitières O s’étaient stabilisés début…

20 novembre 2024 | 1 min

Guillaume Toquet, accompagné de Virginie (à gauche), l’ancienne salariée de l’atelier porc, et Clémence qui l’a remplacée, ancienne apprentie. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

<em class="placeholder">Guillaume Toquet, accompagné de Virginie (à gauche), l’ancienne salariée de l’atelier porc, et Clémence qui l’a remplacée, anc — Guillaume Toquet, accompagné de Virginie (à gauche), l’ancienne salariée de l’atelier porc, et Clémence qui l’a remplacée, ancienne apprentie. Crédits : © Chambre d'agriculture de Bretagne

Porcs-Volailles Vendre et gérer

« L’alternance en élevage de porc, c’est du gagnant-gagnant »

20 novembre 2024 | 0 min

Même s’il y a un dimorphisme sexuel (photo de femelles), le Barbarie est plus lourd que le Pékin et a un poids de filet supérieur. Crédits : © A. Puybasset

canard de barbarie dans un bâtiment canardier (femelles devant les mangeoires d'alimentation) — Même s’il y a un dimorphisme sexuel (photo de femelles), le Barbarie est plus lourd que le Pékin et a un poids de filet supérieur. Crédits : © A. Puybasset

Porcs-Volailles Vendre et gérer

Les atouts de la viande de canard Barbarie

Face au canard Pékin, le canard de Barbarie présente de nombreux avantages. Sa commercialisation reste toutefois complexe.

20 novembre 2024 | 1 min

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