Marché Volaille/Oeufs

Toute l'actualité agricole rattachée à la rubrique Marché Volaille/Oeufs du groupe d'information Réussir

Les niveaux A et B de l'étiquette bien-être animal sont réservés au plein-air et au bio, avec des critères supplémentaires Crédits : © EBEA

étiquette bien etre animal — Les niveaux A et B de l'étiquette bien-être animal sont réservés au plein-air et au bio, avec des critères supplémentaires Crédits : © EBEA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Étiquette Bien-Être Animal : quels critères pour les poules pondeuses

Œufs, ovoproduits mais aussi tous les produits alimentaires contenant des œufs pourront désormais afficher un niveau…

5 novembre 2024 | 1 min

En France, en Allemagne et en Espagne, difficile de répondre à la demande en oeuf. Crédits : © Virginie Pinson

En France, en Allemagne et en Espagne, difficile de répondre à la demande en oeuf. Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

L'Europe recherche des œufs

L’évolution des prix des œufs français, au 31 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

4 novembre 2024 | 1 min

Le manque d'oeuf persiste sur le marché français fin octobre. Crédits : © Grom900 sur Pixabay

Le manque d'oeuf persiste sur le marché français fin octobre. Crédits : © Grom900 sur Pixabay

Economie Marché Volaille/Oeufs

Rappel massif d’œufs pour cause de salmonelles

L’évolution des prix des œufs français, au 29 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

30 octobre 2024 | 1 min

Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

oeufs dans une casserie — Les prix des oeufs progressent en Europe Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Œufs : rebond des exportations et des importations de l’UE

Les échanges extérieurs d’œufs et ovoproduits de l'Union européenne ont repris en 2024, avec un développement tant des…

27 octobre 2024 | 1 min

Comment évolue le prix des poules de réforme ? Crédits : © Généré par l'IA

poule rousse dans un champ vu de prés — Comment évolue le prix des poules de réforme ? Crédits : © Généré par l'IA

Economie Marché Volaille/Oeufs

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 octobre 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La…

26 octobre 2024 | 1 min

Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO

des oeufs transformés en ovoproduits — Comment évoluent les prix des oeufs ? Crédits : © CNPO

Economie Marché Volaille/Oeufs

Fortes tensions sur les prix des œufs alternatifs

L’évolution des prix des œufs français, au 24 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

25 octobre 2024 | 1 min

La production d'oeufs a été impactée par la guerre en Ukraine, mais reprend Crédits : © Union européenne

oeufs dans des caisses — La production d'oeufs a été impactée par la guerre en Ukraine, mais reprend Crédits : © Union européenne

Economie Marché Volaille/Oeufs

Surproduction d’œufs en Ukraine, cela va-t-il durer ?

Le marché ukrainien croule sur les œufs, avec le retour de la production. Les exportations sont toniques.

24 octobre 2024 | 1 min

La production de volaille reprend dans l'UE en 2024 après la crise de la grippe aviaire Crédits : © Pascal Le Douarin

Elevage de poulets dans le Sud-Ouest. Volailles de chair. — La production de volaille reprend dans l'UE en 2024 après la crise de la grippe aviaire Crédits : © Pascal Le Douarin

Economie Marché Volaille/Oeufs

L’Union européenne abat davantage de volaille

La production de volaille dans l’Union européenne est en hausse au premier semestre 2024 dans le sillage de la…

23 octobre 2024 | 1 min

Les achats d'oeufs restent toujours dynamiques Crédits : © Virginie Pinson

rayon oeuf en gms — Les achats d'oeufs restent toujours dynamiques Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

En septembre, les œufs bio font mieux que les codes 2 et 3

Comment étaient orientés les achats des ménages d’œufs le mois dernier ? L’évolution des prix des œufs français, au 22…

23 octobre 2024 | 1 min

Mettre le foie gras plus tôt en rayon serait plus incitatif, interpelle le Cifog Crédits : © Virginie Pinson

Foie gras en vente directe — Mettre le foie gras plus tôt en rayon serait plus incitatif, interpelle le Cifog Crédits : © Virginie Pinson

Economie Marché Volaille/Oeufs

Foie gras : « la reprise de la production est progressive et confirmée »

La filière foie gras se porte mieux au cours des six premiers mois de l’année. Les prévisions sont encourageantes pour la…

21 octobre 2024 | 1 min

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