Marché Bétail/Viande

Economie Marché Bétail/Viande

Les ménages ont moins acheté de viande en mars qu’avant le Covid

3 juin 2022 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

La Pentecôte, toujours stratégique pour le veau

Le veau est mis en avant dans les points de vente pour la Pentecôte, mais la restauration reste un débouché précieux pour…

2 juin 2022 | 1 min

Economie Marché Bétail/Viande

Début tardif de la baisse saisonnière des prix de l’agneau

1 juin 2022 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Les prix des gros bovins se stabilisent fin mai

Le marché est plus lourd en JB tandis que les prix des vaches laitières et viande d’entrée de gamme grignotent quelques…

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1 juin 2022 | 1 min

Economie Marché Bétail/Viande

Pas assez de porc mais trop de viande, paradoxe sur le marché européen

Le mois de mai a été celui de la stabilité des prix du porc sur un marché européen tiraillé entre deux tendances…

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1 juin 2022 | 1 min

Economie Marché Bétail/Viande

La filière viande chevaline toujours sur le déclin

30 mai 2022 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

[Mis à jour] Inflation générale au rayon viande, un seul produit affiche une baisse de prix

30 mai 2022 | 0 min

Economie Marché Bétail/Viande

Porc : quels pays vont voir leur production baisser en 2022 ?

La production de viande porcine est attendue en recul en 2022, la plupart des grands pays producteurs devraient en effet…

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27 mai 2022 | 1 min

Economie Marché Bétail/Viande

Année noire pour le marché du porc bio en 2022 ?

Après une année 2020 bien orientée, le marché du porc bio s’est complètement retourné en 2021 et poursuit ce décrochage en…

25 mai 2022 | 1 min

Economie Marché Bétail/Viande

Vaches et jeunes bovins : les prix européens restent très élevés

Que ce soit en mâles ou en femelles, les cotations des gros bovins en Europe demeurent à des niveaux très élevés, alors que…

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25 mai 2022 | 1 min