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Emmanuel Commault, directeur Cooperl et Bernard Rouxel, son président : "Si l’on veut retrouver de la souveraineté, il fa Emmanuel Commault, directeur Cooperl et Bernard Rouxel, son président : "Si l’on veut retrouver de la souveraineté, il fa
Emmanuel Commault, directeur Cooperl et Bernard Rouxel, son président : "Si l’on veut retrouver de la souveraineté, il faut accepter que les fermes puissent s’agrandir, notamment pour amortir les coûts des technologies visant à avoir un élevage plus durable." Crédits : © A. Puybasset
Vincent Cailliez climatologue Sidam Ap3C Massif central Vincent Cailliez climatologue Sidam Ap3C Massif central
"Le printemps sera toujours plus ou moins humide, malgré une tendance pluviométrique de long terme à la baisse, mais la demande évaporatoire des plantes arrivera beaucoup plus tôt dans l’année", explique Vincent Cailliez, climatologue au Sidam. Crédits : © V.Cailliez